اليوسفي والفيتامينات
عيد الميلاد بدون اليوسفي؟ لا يمكن تصوره! مع استهلاك الفاكهة ، فأنت لا تفعل شيئًا جيدًا فقط لذوقك ، ولكن أيضًا لصحتك ، لأن ثمار الحمضيات مليئة بالفيتامينات.
![الماندرين مصادر جيدة لفيتامين سي.](/f/e0a9d3973291198ba834f979028e7505.jpg)
يمكن العثور على هذه الفيتامينات في اليوسفي
الماندرين مليء بالفيتامينات المفيدة بشكل خاص في الشتاء.
- الماندرين مصدر جيد جدًا لفيتامين سي. 100 جرام فقط من اليوسفي تغطي ثلث الاحتياجات اليومية من فيتامين سي. فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة الهامة التي تحمي الخلايا والمواد الأخرى من الأكسدة. كما أنه مهم لتحطيم الكوليسترول. إذا تم امتصاص الفيتامين مع الحديد ، يتحسن امتصاص الحديد.
- الماندرين يحتوي على فيتامين E ، وهو أيضًا مضاد للأكسدة. يعمل فيتامين (هـ) أيضًا كمميع طبيعي للدم ، حيث يقلل من تخثر الدم وتكتل الصفائح الدموية في الأوعية الدموية.
- تحتوي الثمار أيضًا على فيتامينات المجموعة ب بكميات أقل.
ماذا تحتوي ثمار الحمضيات
الماندرين ليس فقط مزودًا للفيتامينات C و E ، بل يحتوي أيضًا على المعادن والعناصر النزرة.
الكليمنتين والفيتامينات الخاصة بهم - كل ما تحتاج لمعرفته حول القيمة الغذائية للكليمنتين
كليمنتين هي نوع فرعي من اليوسفي. يقويون بفضل الفيتامينات و ...
- الجدير بالذكر هو محتوى البوتاسيوم. يستخدم البوتاسيوم ، من بين أمور أخرى ، لنقل المنبهات في الجهاز العصبي ولتقلص العضلات ، بما في ذلك القلب.
- يحتوي الماندرين أيضًا على الكالسيوم والمغنيسيوم ، ولكن بكميات متواضعة إلى حد ما. الشيء نفسه ينطبق على الحديد والنحاس والمنغنيز والفوسفور.
معلومات الطاقة وتوزيعها
- يحتوي الماندرين على حوالي 50 سعر حراري لكل 100 جرام. هذا هو نفس القدر الذي يحتوي عليه نفس الكمية من التفاح.
- تتكون الثمار من تقريبا. 85٪ خصم ماء.
- تحتوي على نسبة قليلة جدًا من البروتين ودهون أقل ، بالإضافة إلى كميات ضئيلة من الملح.
- تحتوي الثمار على نسبة سكر تبلغ حوالي 10 جرام لكل 100 جرام ، مما يجعلها مرتبطة بأشياء أخرى فاكهة تكمن في خط الوسط.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟