اصنع عصائر غنية بالحديد بنفسك
الشحوب والتعب وضعف التركيز من عواقب نقص الحديد ، وغالبا ما تتأثر النساء على وجه الخصوص. يمكن أن تعوض العصائر الحديدية عن هذا النقص.
مكونات:
- لتحضير عصير الشمندر:
- 200 جرام شمندر
- 200 جرام جزر
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة زيت بذور اللفت
- مكعبات ثلج
- لتحضير عصير بلاك بيري الخوخ:
- 200 جرام من التوت الأسود
- 200 جرام خوخ
- 100 مل من المياه المعدنية
- هناك الكثير من الحديد في لحم تحتوي على النباتيين غالبًا ما يتأثرون بنقص الحديد ، نظرًا لصعوبة استخدام الحديد النباتي.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن المكونات الغذائية مثل الألياف أو الكالسيوم تعيق امتصاص الحديد. غني بالكالسيوم طعام كيف منتجات الألبان لذلك لا ينبغي دمجه مع المحتوي على الحديد مثل البقوليات ، حيث يمكن امتصاص الحديد بشكل سيء.
- لذلك فإن العصائر الحديدية مفيدة كوجبة خفيفة بين الوجبات. يمكن استخدام الشمندر والتوت الأحمر جيدًا في العصائر الحديدية. كما أن فيتامين سي الذي يحتوي عليه يعزز امتصاص الحديد.
عصائر حديدية - شمندر مع جزر
- أول عمل على درنة الشمندر ، يجب عليك ارتداء القفازات إن أمكن ، لأن جذر الشمندر بقع بقوة. اغسل ونظف الدرنة وقشرها وقطّعها إلى قطع كبيرة.
- اغسل الجزر واقطعه إلى أرباع طولًا.
- ضع جذر الشمندر والجزر في العصارة.
- املأ ملف عصير ثم في كوب مشروب طويل ونضيف السكر والزيت ومكعبات الثلج.
العصائر المكونة للدم - وصفتان للعصائر المختلطة الحمراء
يقال إن العصائر الحمراء لها تأثير مكون للدم. مع واحد في العصير ...
عصير مع التوت الأسود والخوخ
- اغسل الخوخ وأزل الحجر وقطّع الثمرة إلى أرباع. نقطع شريحتين رفيعتين من الربع ونتركهما جانبًا.
- قطف واغسل التوت.
- قطعي الخوخ إلى مكعبات وضعيه في الخلاط مع التوت. الذي - التي فاكهة يجب أن تهرس جيدًا.
- نضع هريس التوت الأسود والخوخ في كوب كبير واملأه بالـ مياه معدنية تشغيل.
- زيني العصير بشرائح الخوخ التي تركت جانباً.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟