VİDEO: Domuz filetosunu tek parça halinde hazırlayın - kavurma makinesinde bu şekilde çalışır
Domuz filetosunu fırında tek parça halinde hazırlayın
- Domuz bonfilesini tek parça halinde hazırlamadan önce kısaca yıkamanız gerekir. Ardından domuz bonfilesini biraz mutfak kağıdıyla kurulayın.
- Şimdi taze sarımsağı soyabilir, küçük parçalar halinde kesebilir ve ardından domuz bonfilesini biberlemek için kullanabilirsiniz.
- Daha sonra bütün domuz bonfilesini taze çekilmiş karabiber ve öğütülmüş tuzla serpebilirsiniz.
- Şimdi domuz yağı bir kavurma makinesinde eritin. Bu sıvı olduğunda, domuz bonfilesini tek parça halinde kızartabilirsiniz.
- Daha sonra dana bonfileyi kavurma makinesiyle birlikte önceden ısıtılmış fırına koyun. Fileto şimdi 10 dakika 180 ° C'de fırında kalmalıdır.
Domuz fileto tarifleri - fırında peynirli gratine
Sevdikleriniz varken kendi evinizde aşçı olmak her zaman o kadar kolay değil...
Domuz eti bonfile pişirilirken sosu hazırlayın
bu arada domuz bonfile İlk 10 dakika fırında kalırsanız sos için malzemeleri hazırlayabilirsiniz.
- Sos için önce kerevizi, ardından taze soğanları ince halka halka doğrayın.
- Daha sonra domuz filetosunu bir süre fırından çıkarın ve kereviz ve taze soğanı kavurma kabına koyun.
- Şimdi şeri ve et suyunu da kızartma tavasına dökün.
- Malzemeleri kısaca karıştırın ve ardından kavurma makinesini tekrar fırına koyun. orada olmak zorunda et 10-12 dakika daha pişirilir.
- Son olarak kavurma makinesini fırından çıkarıp eti yakl. Örtün ve 5 dakika et tabağına koyun.
- Bu arada sosu biraz krema ile koyulaştırabilir ve ardından tuz ve karabiberle tatlandırabilirsiniz.
