Bulvių salotų su actu, aliejumi ir marinuotais agurkais receptas
Rasti gerą bulvių salotų receptą nėra sunku. Internete buvo paskelbta daug pasiruošimo pasiūlymų. Kiekvienam skoniui yra kažkas. Šiame straipsnyje aprašoma, kaip paruošti bulvių salotas su actu, aliejumi ir marinuotais agurkais.
Ingridientai:
- 2 kg bulvių
- 1 mažas Stiklainis marinuotų agurkų
- Alyva
- actas
- 150 ml daržovių sultinio
- Druska pipirai
- kai kurie laiškiniai česnakai (šaldyti arba švieži)
Daugelis žmonių, ypač vasarą, nori vengti salotų su majonezu. Prie gero bulviu salotos nors jūs neturite eiti be jo. Iš salotos Šis receptas pagamintas iš kelių skanių ingredientų, taip pat su aliejumi ir actas paruošta.
Bulvių salotos - paprastas receptas
- Pirmiausia jie turi bulvės virti dideliame puode su dubeniu.
- Po virimo jie užgesinami ir nulupami.
- Bulvės neturėtų visiškai atvėsti, bet dar šiltos turėtų būti supjaustytos plonais griežinėliais.
- Marinuotus agurkus supjaustykite smulkiais kubeliais ir suberkite į dubenyje esančias bulves. Marinuotų agurkų kiekis labai priklauso nuo skonio. Vieni bulvių salotose nori daug agurkų, kiti - mažiau. Jūs turėtumėte tai nuspręsti patys.
Vokiškos bulvių salotos gali būti labai skirtingos, ne tik iš ingredientų ...
Marinatas iš aliejaus ir acto - paskutiniai paruošimo etapai
- Dabar pabarstykite bulves ir marinuotus agurkus šiek tiek druskos ir pipirų.
- Tada įpilkite apie 2-3 šaukštus aliejaus ir viską labai atsargiai išmaišykite.
- Matavimo puodelyje į daržovių sultinį įmaišykite 1-2 šaukštus acto. Jei naudosite acto esenciją, žinoma, turėsite vartoti atitinkamai mažiau. Apskritai actą dozuokite šiek tiek atsargiau. Jei bulvių salotos jums nėra pakankamai rūgščios, geriau pridėti šiek tiek prieskonių.
- Dabar palaipsniui įpilkite šiek tiek skysčio į bulves ir viską gerai išmaišykite. Galbūt jums nereikia viso sultinio. Tai vėlgi priklauso nuo to, kaip jums labiausiai patinka salotų konsistencija. Jis neturėtų būti per sausas, bet taip pat neturėtų būti per daug skysčio.
- Bulvių salotas pagardinkite druska, pipirais ir trupučiu laiškinio česnako ir padėkite į šaldytuvą maždaug 1 valandai, kad sustingtų.
Žinoma, bulvių salotos taip pat iš karto labai skanios. Bet jis tampa tikrai skanus tik tada, kai gražiai ištraukiamas ir visi ingredientai gali išryškinti aromatą. Jei jums patinka šiek tiek spalvingesnis, galite pakeisti receptą ir supjaustyti raudoną svogūną į smulkius žiedus ir sumaišyti. Gero apetito!
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?
