VİDEO: Patatesleri mikrodalgada pişirin

patates Almanlar en sevgili garnitür, özellikle yerel bölgelerden gelen yumuşacık yeni patatesler bir zevktir ve her öğüne değer katar. Ancak, işlerin hızlı gitmesi gerektiğinde ve donmuş bir yemek çözüldüğünde, patateslerin uzun hazırlık süresi sıkıntı yaratır. Ocakta tencere, Su Isıtın, lezzetli yumruların sonsuza kadar pişirilmesine izin verin - özellikle tek öğünler için oldukça pratik bir çaba. Mikrodalgada daha hızlıdır ve patateslerin değerli malzemeleri bile korunur. Özellikle küçük miktarlardaki patatesler mikrodalgada çabucak pişirilebilir.

Patatesleri mikrodalgada pişirin

Muhteşem yumrunun buruşmuş bir patatese dönüşmemesi için mikrodalgada hazırlarken dikkat edilmesi gereken birkaç nokta var.

• Patatesler en iyi şekilde mikrodalgada, kabuklu patates olarak, yani kabuksuz olarak hazırlandıklarında çalışırlar. Kabuk, patatesteki nemi tutar ve yumru, kendini az çok bağımsız olarak pişirir.
• Üç ila dört orta boy patates için mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık altı dakika pişirme süresine ihtiyacınız vardır.
instagram viewer
• Patatesleri hafifçe nemlendirilmiş, soyulmamış veya sadece hafifçe temizlenmiş olarak yerleştirin. Yeni patatesleri kabuğunda yiyebilirsiniz - bir cam kapta ve bir kapakla kapatın. bir tabaktan.


Kabuklu patatesleri soyun - bu şekilde çalışır

Ceketli patates pişirmek istiyorsunuz ama sonrasında sonsuza kadar soymaktan çekinmeyin...

• Soyulmuş patatesler, buhar için bir valfe sahip üstü kapalı bir mikrodalga kabında en iyi şekilde servis edilir. Çok büyük yumrular, pişirme süresini çok fazla uzatmamak için yarıya veya dörde bölünmelidir.
• Patatesleri her zaman mikrodalgada yüksek güçte hazırlayın, 600 watt olmalıdır.
• Mikrodalganın tüm avantajlarına rağmen, tüm aile için daha büyük miktarlar en iyi şekilde geleneksel olarak bir tencerede hazırlanabilir. Mikrodalgada daha büyük miktarlar için pişirme süreleri, tenceredeki süreyi hızla aşıyor.
• Klasik haşlanmış patates dostları, mikrodalgada tuz olmadığı için mikrodalgada patatesten memnun olmayacaklardır. Patatesler emilebilir - ancak mikrodalgada hazırlanan patateslerin tadı çok daha yoğundur, sonuçta hiçbiri işe yaramaz. tat ve besin kaynar suda kaybolur.

Çok lezzetli: Patateslere biraz ot yağı ekleyin.