วิดีโอ: อบแพนเค้กโดยไม่ใช้นม

วิธีทำแพนเค้กแบบไม่ใส่นม

วิธีทำแพนเค้กง่ายๆ ไม่ต้องง้อ นม, แต่ด้วย น้ำแร่.

1. ก่อนอื่นให้นำชามผสมแล้วตีให้เข้ากัน ไข่ ในนี้.
2. เทน้ำแร่ลงในชามต่อแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมแบบมือถือจนเป็นฟอง
3. จากนั้นค่อยๆใส่แป้งลงไปในขณะที่คนตลอดเวลา นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อเกิดขึ้น ผัดส่วนผสมจนแป้งเนียน
4. เพิ่มเกลือเล็กน้อยและผสมทุกอย่างอีกครั้ง


สูตรแพนเค้ก - หวาน

แพนเค้ก เรียกอีกอย่างว่าแพนเค้กในหลายภูมิภาค เป็นที่นิยม ...

5. คุณสามารถผสมน้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการทำแพนเค้กหวานหรือเค็ม
6. พักแป้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนอบ

วิธีทำแพนเค้ก

หลังจากที่คุณมี แป้งโด สำหรับแพนเค้กที่ไม่มีนม คุณสามารถอบในกระทะได้แล้ว

1. ในการอบแพนเค้ก ให้ใส่น้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วตั้งไฟให้ร้อน
2. เมื่อไขมันเริ่มร้อนแล้ว คุณสามารถเทแป้งหนึ่งก้อนลงไปตรงกลางกระทะ จากนั้นคุณสามารถกระจายแป้งในกระทะโดยหมุนและอบให้เป็นแพนเค้กแสนอร่อยบนไฟร้อนปานกลาง
3. รอจนรู้สึกว่าแป้งเซ็ตตัวในกระทะแล้วจึงพลิกแพนเค้ก
4. ตอนนี้อบจากอีกด้านหนึ่งแล้ววางบนจาน
5. อบแพนเค้กอื่นๆ ด้วยวิธีเดียวกัน

ตัวอย่างเช่น อบเชยและน้ำตาล ซอสแอปเปิ้ล แยม,ผลไม้หรือนูเทลล่าได้เป็นอย่างดี ไส้ครีมเห็ดหรือไส้มะเขือเทศมอสซาเรลล่าเข้ากันได้ดีกับแพนเค้กรสเค็ม