นานแค่ไหนที่จะเก็บลูกพลัม?
โฮมเมดพลัมผลไม้แช่อิ่มอร่อยและทำง่าย ที่นี่คุณจะพบคำแนะนำสำหรับผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย และเรียนรู้ว่าคุณควรเก็บลูกพรุนไว้นานแค่ไหน
ลูกพลัมนั้นยอดเยี่ยมสำหรับ กำลังเดือด เหมาะสม. คุณสามารถปรุงรสของหวานด้วยผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด ใช้ลูกพรุนก็ได้ ไอศครีม หรือ พุดดิ้ง ให้บริการ. ถ้าคุณได้อบสดใหม่ วาฟเฟิล และวิปครีมกับผลไม้แช่อิ่มของคุณ คุณมีไอเดียดีๆ สำหรับโต๊ะกาแฟ
สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อต้มให้เดือด
- สุขอนามัยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อคุณอยู่ ผลไม้ ต้องการที่จะต้มลง ไม่ว่าจะเป็นลูกพลัม เชอร์รี่ หรือผลไม้ประเภทอื่นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ขึ้นราในโถ โถและฝาต้องสะอาดหมดจด
- ล้างขวดโหล วงแหวนบรรจุกระป๋อง และฝาปิดในน้ำน้ำส้มสายชูร้อนนานเพียงพอและทั่วถึงมาก แล้ววางคว่ำลงบนผ้าชาที่สะอาด ผึ่งให้แห้ง
- คุณควรล้างลูกพลัมให้สะอาดและสะเด็ดน้ำในกระชอนก่อนที่จะแปรรูปต่อไป
ต้มพลัมผลไม้แช่อิ่มนานพอ - สูตร
หากคุณต้องการเก็บลูกพลัมไว้เป็นผลไม้แช่อิ่ม คุณจะต้องใช้ขวดโหลที่มีฝาปิดและแหวนบรรจุกระป๋องประมาณสี่ขวด ขวดสกรูก็เหมาะสมเช่นกัน
ถนอมลูกพลัมโดยไม่ใส่น้ำตาล
ในกรณีที่คุณต้องการเตรียมแยมที่เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานด้วย ...
- ล้างลูกพลัมให้นานพอแล้วเอาก้านออก ตอนนี้ผ่าครึ่งผลไม้แล้วเอาหินออก
- ตอนนี้ชั้นลูกพลัมแน่นในขวดที่สะอาด ตราบเท่าที่ประมาณ สองเซนติเมตรด้านล่างขอบยังคงว่าง
- ตอนนี้ใส่อบเชยหนึ่งแท่งต่อแก้วในแก้ว อบเชยทำให้ลูกพลัมมีรสชาติที่พิเศษมาก
- ทำสารละลายน้ำตาลจากน้ำตาลกระป๋องและหนึ่งลิตร น้ำ และเทสารละลายลงในแก้ว
- ตอนนี้คุณควรปิดขวดโหลอย่างรวดเร็ว หากคุณกำลังใช้โถเมสันกับแหวน คุณจะต้องมีตะขอสำหรับเหยือก คุณสามารถหาขวดโหล แหวน และกำไลสำหรับเก็บรักษาในร้านค้าปลีก
- เติมน้ำลงในแผ่นอบลึกโดยให้ก้นแก้วอยู่ประมาณ. ครอบคลุมหนึ่งนิ้ว
- เปิดเตาอบที่ความร้อนบนและล่างที่ 75 ° C วางแก้วบนแผ่นอบแล้วเลื่อนแผ่นโดยให้แว่นที่รางล่างสุดเข้าเตาอบ
- อุ่นเตาอบจนฟองอากาศปรากฏขึ้นในแก้ว ตอนนี้ปิดเตาและปล่อยให้เหยือกปรุงอาหารประมาณสามสิบนาทีโดยปิดเตาอบ
- เมื่อคุณนำขวดโหลออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดโหลทั้งหมดยังคงปิดสนิท
มากมาย สูตร สำหรับถนอมอาหารที่มีแอลกอฮอล์ ระวัง เมื่อคุณเสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มนี้ ห้ามเด็กนั่งที่โต๊ะและทานอาหารกับคุณ
