ВИДЕО: Сами направите кашу од јагода
Направите сами пире од јагода
За пире од јагода најбоље су ароматичне сорте. Идеално је ако долазе из вашег врта или су сами убрани у пољу. Ако купујете воће, дајте предност локалним јагодама или органским производима. Осим тога, јагоде су једно од воћа које обично има само добар укус у својој сезони. Пре почетка обраде обавезно проверите укус.
- Оперите бобице на хладном воде затим их оцедите у цедиљку. Оштрим ножем уклоните стабљике и све смеђе мрље.
- Пире јагоде израдите ручним блендером или их ставите у блендер за пире. Ако желите, можете сачувати неко воће за декорацију.
- Затим у пире од јагода додајте мало шећера и лимунов сок, у зависности од тога колико вам се слатко свиђа. Ако желите да експериментишете, можете пробати и мало цимета или лимунове корице.
- Сада пире можете одмах користити за десерт. Одлично се слаже са сладоледом од ванилије, разним врстама пудинга или домаћим кнедлама, на пример. Ако вам је драже, пире од јагода може бити и слани додатак салатама или јелима од шпарога.
- Да би се очувао летњи укус, пире од јагода такође се може замрзнути у малим порцијама. Визуелно посебно привлачна варијанта је да се пире замрзне у облику коцкица леда и да се касније зачини пићима.
Ручни миксер - рецепти за воћне пире и укусне шејкове
Са ручним блендером, фини воћни пиреи и укусни шејкови могу се припремити у само једном ...
Пријатно.
