VIDEO: Maslene piškote za izrezovanje

instagram viewer

"Mami, pečemo piškote?" - To boste verjetno vsako leto med adventom slišali od svojih otrok. Zagotovo so masleni piškoti še posebej dobri pred božičem, toda za najmlajše pečenje piškotov pomeni predvsem rezanje testa.

Testo za maslene piškote - božična klasika

  1. Nekaj ​​časa, preden začnete peči maslene piškote, vzemite maslo iz hladilnika. Moral bi biti mehak.
  2. The testo Za izrezovanje pripravite tako, da v posodo za mešanje dodate maslo, dve jajci in sladkor. Nato z mešalnikom zmešajte sestavine v homogeno maso.
  3. Vzemite veliko skledo in skozi sito za lase presejte moko. Primešajte pecilni prašek.
  4. Nato mešanici masla v posodi za mešanje postopoma dodajamo moko in gnetemo.
    5. Pečenje piškotov iz peciva - recept

    Pečenje piškotov iz peciva je enostavno. Z malo vaje boste ugotovili ...

  5. Nato iz pripravljenega testa oblikujemo kroglico, ki jo zavijemo v folijo za živila in pustimo pribl. 1 uro v hladilniku počivaj.

Izrez je nekaj najlepšega

  1. Na delovno ploščo, na kateri želite izrezati maslene piškote, potresemo nekaj moke.
  2. Kroglico testa vzamemo iz folije, jo ročno na kratko pregnetemo in nato tanko razvaljamo.
  3. Zdaj lahko vaši otroci z modelčki za piškote izrežejo maslene piškote. Če je razvaljano testo preveč polno lukenj, da bi ga izrezali, znova oblikujte kroglico, pomokajte delovno ploščo in testo razvaljajte. To lahko ponavljate, dokler ne ostane le še zelo majhna kroglica in jo boste grizli.
  4. Surove piškote položite na pekač, obložen s peki papirjem, in jih pecite pri 200 stopinjah 5 do 8 minut. Med pečenjem gledaš v pečico, da se masleni piškoti ne zažgejo.

Tudi okrasitev piškotov je zabavna

  1. Pustite, da se piškotki ohladijo. To je še posebej hitro, če jih postavite na žično stojalo.
  2. V manjšo posodo dajte nekaj sladkorja v prahu in vmešajte toliko limoninega soka, da se sladkor raztopi.
  3. Nato s kuhinjsko krtačo nanesite maslo na piškote z maslom.
  4. Dokler je vlivanje še vlažno, lahko piškote tudi okrasite. Za to so primerni pisani sladkorni posipi, ki jih potresete po piškotih.
click fraud protection