Kako pripravim koruzo na storžu?
Vprašanje, kako pripraviti koruzo na storžu, je povsem upravičeno. Možnosti so različne in vse okusne, zato je odločitev, kako jo pripraviti, res težka.
Sestavine:
- sol
- poper
- 1 čili paprika
- 4 koruze
- 100 ml zelenjavne zaloge
- 1 rdeča paprika
- 1 čajna žlička origana
- približno 200 g fižola (dovolj je že majhna pločevinka)
- 8 strokov česna
- 4 žlice olivnega olja
Pripravite pravo koruzo na storžu
Težave pri pravilni pripravi koruze na storžu se začnejo zgodaj:
- Poskrbite, da jeste pravo Koruza za izbiro. V Nemčiji krmno koruzo gojijo na poljih za kmetijstvo. To koruzo krmijo izključno živali ali prodajajo industriji za proizvodnjo krme za živali.
- Zelo pomembno: Krmna koruza ni primerna za prehrano ljudi. Preprosto ni dobrega okusa, ni pa zdravju škodljiv.
- Namesto tega uporabite sladko koruzo, ki jo tudi Američani radi kuhajo, pečejo na žaru in drugače kuhajo.
- Sladko koruzo lahko dobite v trgovinah na drobno, torej v trgovinah z živili in supermarketih.
- Poskusite lahko tudi pridelavo sladke koruze na svojem vrtu. S pravo nego in primerno lokacijo lahko to uspe.
Priprava koruze na storžu brez veliko kalorij - recept
Koruzo na storžu lahko brez težav pripravite nizko kalorično. S pravim receptom ...
Kako narediti koruzo na storžu
Imate različne možnosti in koruza na storžu bo vsakič malce drugačna - vendar bo vedno okusna.
- Kuhanje koruze na storžu je najpreprostejša možnost. Toda večina Nemcev Recepti priporočamo predolg čas kuhanja 15 do 30 minut. Ameriški recepti priporočajo, da koruzo na sveže nabranem vrtu pustite vreti 5 do 10 minut vodo priznati.
- Vodo dodajte malo soli, tako kot pri vsakem drugem zelenjavnem pripravku.
- Ne pozabite, da pripravljate sladko koruzo in njena koruza na storžu ima seveda veliko sladkorja. Ta sladkor se med kuhanjem pretvori v škrob in dlje ko se koruza kuha na storžu, več se ga pretvori. Posledično je koruza na storžu bolj mlačna in mokasta.
- Po kuhanju namažite z maslom in morda malo solite in dobili boste okusen obrok.
- Svojo koruzo lahko pripravite tudi na storžu, tako da jo kuhate le 5 minut in nato postavite na žar za največ 10 minut.
- Potem morate koruzo na storžu premazati s česnovim maslom in uživati.
- Druga varianta je priprava v aluminijasti foliji v pečici ali na žaru. Enostavno pribl. Pustimo kuhati 5 do 10 minut.
- Priprava v ponvi je visoko kalorična, če koruzo na storžu prepražite v maslu.
Recept za 4 - Koruza na storžu s česnom in fižolovim pirejem
Za sestavine tega recepta si oglejte zgornji seznam "Kaj potrebujete". Tako pripravimo koruzo na storžu:
- Lonec z 1 žlico olja postavimo na štedilnik na srednji vroč in počasi prepražimo stroke česna.
- V tem času operemo čili in papriko.
- Čili papriki nato odstranite semena in jih nasekljajte.
- Nato papriko olupimo in narežemo na kocke.
- Strokom česna dodamo papriko, čili in origano ter pustimo, da vse skupaj vre.
- Zelenjavno osnovo raztopite in z njo napolnite ponev s tekočino.
- Na koncu dajte Fižol (če imate tistega iz pločevinke, predhodno odlijte tekočino) in pustite vse skupaj pribl. Kuhajte na pari 15 minut.
- Medtem v ponvi počasi segrejemo preostalo olje in v ponev dodamo koruzo na storžu.
- Sedaj morate skrbeti za koruzo in jo vse skupaj ocvrti na olivnem olju na zmernem ognju.
- Hkrati pire pripravite na naslednji način: Pire iz česnovega fižola preprosto prepražite neposredno v loncu in ga začinite s soljo in poprom in jed je pripravljena.
- Postrezite Vi vsak koruza na storžu z malo omake okrasite. Z njim nekaj bagete in od koruze precej rustikalna zelenjavo je tudi a pivo.
Veliko sreče in dobrega apetita!
Kako koristen se vam zdi ta članek?