Stisnite česen brez stiskalnice
Ali želite stisniti česen čimbolj drobno in nimate pri roki stiskalnika česna? Zelo dobro deluje s solnim trikom.
Kako stisniti česen brez stiskalnika česna
Ne glede na to, ali ste v počitniškem stanovanju, na pečenje na žaru in kampiranje ali doma za okusen tzaziki ali zdrav solata Če še vedno potrebujete stisnjen česen, lahko nastane težava, da nimate na voljo stiskalnika česna. Tu solni trik pomaga "stisniti" česen brez stiskalnice.
- Potrebne stroke česna temeljito olupite z majhnim nožem za rezanje.
- Stroke česna položite na desko in jih prerežite na pol.
- Zdaj polovi česnove polovice na ploščo in jih nareži na tanke rezine.
- Rezine česna razporedimo po deski in tanko potresemo s soljo. Za ta trik zagotovo ne potrebujete ton soli. Vseeno pa jedi, za katere ste želeli stisniti česen, začiniti nekoliko bolj previdno, ker ste ga že nasolili.
- Počakajte nekaj minut, da se lahko rezine česna vpijejo v sol.
- Zdaj rezine pritisnite z robom noža za rezanje. Ker je sol zmehčala česen, deluje kot stiskalnica česna.
- Nato stisnjen česen z deske postrgajte neposredno v hrano, ki jo želite pripraviti - končano!
Energija je draga. Z lastno izdelanimi lesenimi briketi lahko prihranite nekaj evrov ...
Dejansko sol naredi česen tako mehak, da ga lahko stisnete s čvrstim Predmet pritisnite - po možnosti z robom noža, pa tudi s hrbtno stranjo žlice lahko. Če potrebujete le majhne količine česna, lahko rezine solite v možnarju in jih nato stisnete. Slani trik traja nekaj trenutka, a vsekakor deluje. Rezine morajo biti le tanke, da lahko sol prodre.
