VIDEO: Pumuckl Torte & Co.

Čokoladna torta Pumuckl za otroške rojstnodnevne zabave

To potrebujete za testo: 4 beljaki, 175 g sladkorja, 4 žlice vroče vode, 1 zavojček vanilijevega sladkorja, 4 rumenjaki, 200 g moke, 2 žlički pecilnega praška, 30 g kakava. Kaj potrebujete za nadev: 750 ml smetane, 2 zavojčka vanilijevega sladkorja, 3 zavojčki za kremo za kremo, 1 ½ žlice kakava, 100 g Temna čokolada, 50 g mlečne čokolade, rumena, rdeča, zelena in modra Smarties za dekoracijo (Pumuckl jih obožuje Barve). Za dekorativne čepe Pumuckl potrebujete: zobotrebce ali lesena nabodala, 1 tanko kartonsko škatlo, lepilo, škotski trak, natisnjene slike Pumuckl iz interneta.

1. Najprej naredite okrasne čepe Pumuckl: večkrat natisnite ustrezno sliko Pumuckl iz interneta (po možnosti jo pred tiskanjem zmanjšajte). Na tanko lepenko prilepite grobo izrezane slike in jih znova izrežite. Na zadnji strani vsake slike iz lepenke Pumuckl pritrdite zobotrebec ali daljše leseno nabodalo s selotejpom in okrasni čepi so pripravljeni.
2. Za biskvit stepemo beljake z vročo vodo, dokler niso zelo trdi, pri tem pa počasi vlijemo sladkor. Rumenjake stepemo in dodamo beljakom. Moko zmešamo s pecilnim praškom in kakavom, presejemo beljake in zložimo.
   instagram viewer
3. Posodo s premerom 26 cm (26 cm) obložite s pergamentom ali pergamentnim papirjem. Napolnite testo in ga pecite na najnižji rešetki pribl. 160-180 stopinj (vroč zrak) približno 30 minut (pazite na stopnjo porjavitve). Po peki obrnite biskvit, odlepite papir in dvakrat prerežite ohlajeno torto.
4. Za polnjenje torte čokolada stopimo v vodni kopeli. V tem času stepemo smetano, vanilijev sladkor in kremasto kremo.


Sneguljčica - recept

Sneguljčica je zelo podobna bolj znanemu Donavskemu valu, temu lahko rečete ...

5. V raztopljeno in ohlajeno čokolado vmešamo kakav in zmes vlijemo v kremo. Polovico čokoladne kreme namažemo na dve biskvitni podlagi in ju združimo. Na koncu preostanek nadeva namažemo na torto.
6. Tik pred Postrezite Na ohlajeno torto položite poljuben vzorec z barvitimi Smarties in previdno vstavite okrasne čepe Pumuckl.

Ideja za ustvarjalno torto - torta Mohrenköpfchen

Kaj potrebujete za testo: 100 g moke, 100 g sladkorja, 3 Jajca, ½ čajne žličke pecilnega praška, 3 žlice vroče vodo. Za polnjenje potrebujete: 10-12 velikih korenčkov, 6-8 majhnih korenčkov (belo, svetlo in temno rjavo) 250 g kvarka, 1 Zavojček vanilijevega sladkorja, 400-500 ml smetane, 1 čajna žlička limoninega soka, okrasna srčka, zvezdice ali drugi okraski, zastavice oz. Sončniki.

1. Jajca z vrelo vodo penasto premešamo in vmešamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Testo damo v namaščen pekač (26 cm) in ga pečemo pribl. 15 minut pri 160-170 stopinjah. Nato pustite, da se torta ohladi.
2. Velikemu korenčku odrežite podstavke za vaflje. Preostalo peno pretlačite s čokoladnim premazom in mešanico zmešajte s kvarkom, vanilijevim sladkorjem in limoninim sokom.
3. Stepeno smetano zložite v sirno mešanico. Nato zmes razmažite po tortni podlagi.
4. Majhne korenčkove glavice prerežite na pol in jih položite v krog na torto.
5. Nazadnje na torto potresemo okrasne liste in vstavimo zastavice ali senčnike v prostore med glavami Mavra.

Torta z limonado za otroško zabavo

Kaj potrebujete za testo: 4 jajca, 3 skodelice moke, 2 skodelici sladkorja, 1 skodelica olja, 1 skodelica rumene barve limonada, 1 zavojček vanilijevega sladkorja in pecilni prašek. Za glazuro potrebujete: sladkor v prahu, vodo, rumeno barvilo za živila, rdeče češnje ali barvne ali barvne češnje. srebrni biseri.

1. Za testo "vse v enem" vse sestavine dobro premešajte. Končano testo napolnite v namaščen pekač (25-30 cm) in ga pecite pribl. 40-45 minut pri 170 stopinjah. Proti koncu pečenja preverite, ali je testo pečeno.
2. Za glazuro primešajte zadostno količino sladkorja v prahu (odvisno od dolžine torte) z malo vode in nekaj kapljicami rumene barve za živila, dokler ni gladka.
3. Na ohlajeno torto namažemo glazuro in pustimo, da se na kratko posuši. Na koncu rdeče češnje prepolovimo in položimo na torto (oz ali pa okrasni biseri).

Mini torte kot torta za otroško rojstnodnevno zabavo

Kaj potrebujete: več otroških pekačev, 1 jajce na model za testo, 50 g masla, 30 g sladkorja, 70 g moke, ½ čajne žličke pecilnega praška, 30 g čokoladnih kosmičev, sladkor v prahu, barvno torta-Svečke.

1. Maslo, jajca (jajca) in sladkor zmešajte v kremasto zmes, vmešajte moko, pomešano s pecilnim praškom, in na koncu vmešajte čokoladne kosmiče.
2. Testo vlijemo v model (-e) (namaščen in pomokan) in pečemo v ogreti pečici pribl. Pečemo pri 160 stopinjah 30 minut.
3. Ohlajene mini torte potresemo s sladkorjem v prahu. Preden postrežete, vstavite rojstnodnevne sveče, jih prižgite pod vašim nadzorom in pustite, da otroci zapihajo.