Twórz instrukcje dotyczące jedzenia i napojów dla składników i materiałów
Możesz samodzielnie przygotować ocet balsamiczny przy niewielkim wysiłku. Idealnie nadaje się do stworzenia pysznego i prostego ...
Ocet malinowy jest szczególnie lekkostrawny w sosie sałatkowym. Ale także do deglasowania warzyw i mięsa lub jako marynata ...
Olejek cytrynowy jest idealny jako przyprawa do wielu letnich potraw. Puść wodze fantazji i połącz ...
Olejek tymiankowy możesz zrobić dla siebie, ale jest to również miły prezent w eleganckiej butelce. Produkcja jest ...
Możesz samodzielnie i szybko przygotować olejki przyprawowe. Ważne jest tylko, aby jako bazę użyć dobrej jakości oleju.
Właściwie trudno jest samemu zrobić prawdziwy olej z ogórecznika, ponieważ jest on tłoczony na zimno z nasion rośliny ogórecznika. Ale to …
Jeśli chcesz samodzielnie wytłoczyć olejek migdałowy, potrzebujesz przede wszystkim dobrej prasy olejowej. Są dość drogie, ale jeśli często ...
Olejek bazyliowy można zasadniczo przygotować na dwa sposoby, zanurzając bazylię we wrzącej wodzie ...
Kiedy już sam zrobisz olejek czosnkowy, nigdy więcej nie użyjesz czegoś, co kupiłeś, ponieważ nie wymaga to dużego wysiłku i smakuje znacznie lepiej.
Lubisz jeść pikantne i gorące? Wtedy nie powinno zabraknąć w Twojej kuchni oleju pepperoni. Możesz zrobić to sam za pomocą prostego przepisu.
Czy to w sałatkach, na pizzy, czy do obsmażania i marynowania ryb i mięsa - domowy olej chili nadaje niemal każdemu daniu ...
Wszechstronny olejek arganowy często określany jest mianem olejku marokańskiego. Powód: ...
Olejek imbirowy z łatwością zrobisz sam. Jest nie tylko smaczny, ale również pozytywnie wpływa na organizm,...
Siemię lniane, bo tak nazywa się siemię lniane, często przetwarzane jest w całości, na przykład w chlebie, ale można je również ...
Oczywiście, jeśli masz tylko moździerz, możesz go użyć do zmielenia maku. To nie jest idealne i istnieją alternatywy.
Ci, którzy nie tolerują śmietany lub z powodów wegańskich rezygnują z normalnego mleka, mogą zrobić własną śmietankę z mleka sojowego. Lubię to …
Pasztet z foie gras jest szybki w przygotowaniu i wytrzymuje kilka miesięcy w szklance. Więc zawsze masz mały zapas lub miły prezent.
Lubisz pasztet z wątróbki i chciałbyś go podawać swojej rodzinie lub gościom? Nie zawsze musisz kupować pasztet z wątroby, ...
Rodzynki w rumie należą nie tylko do świątecznych stollen, ale również pod względem smaku uzupełniają wiele innych ciast i deserów. …
Pozostało kilka bułek z wielkiego niedzielnego śniadania i nie wiesz, co zrobić z tymi resztkami...
Gdybyś mógł zapytać swoją prababkę, z pewnością powiedziałaby ci, jak sama robiła marcepanową pastę, gdy była młoda. …
Ci, którzy mają własny ogród, latem są często zalewani żniwami. Z dnia na dzień dojrzewają kilogramy pomidorów...
Dużo gotujesz dla swoich dzieci i masz duże ilości własnych pomidorów w ogrodzie? Następnie produkcja własnego ...
Termin ten jest szczególnie dobrze znany w Szwabii, jeśli chodzi o słynną pieczeń wołową. Są to powiązane ...
Cebula prażona to pyszna przekąska między posiłkami lub do uszlachetniania potraw i sałatek. Ale konwencjonalnie produkowane ...
Lubisz jeść galaretki? Salceson lub Samodzielne robienie pikli w galarecie jest pyszne, wszechstronne i zawsze zdrowe. Człowiek ...
Kefir to tybetański napój mleczny, który jest gęsty i zawiera zarówno kwas węglowy, jak i alkohol. To bardzo zdrowe ...
Żelatyna jest niezbędna do wytwarzania niektórych produktów. Jest często używany z jedzeniem. Tak to jest…
Ci, którzy lubią gotować, wolą używać świeżych ziół i przypraw. Można je kupić w supermarketach lub sklepach specjalistycznych ...
Sól z cytryny możesz łatwo zrobić samodzielnie. Tutaj dowiesz się, jak szybko i niedrogo uzyskać bardzo smaczne i komercyjnie...
Pektyna jest potrzebna do wielu rzeczy w kuchni. Jeśli nie chcesz używać pektyny produkowanej chemicznie, powinieneś ...
Wiele osób lubi jeść na śniadanie płatki owsiane z mlekiem lub jogurtem. Większość kupuje płatki owsiane w sklepach, ale możesz ...
Bez zastanowienia wkładasz cukier w supermarkecie do koszyka. Oczywiście wiesz, że jest zrobiony z buraków cukrowych i że to ...
Kapusta słodka to niewielki krzew, który pochodzi z Ameryki Południowej. Liście tej rośliny, zwanej również miodowym zielem...
Stewia – znana również jako słodkie zioło – to roślina, której liście są niezwykle słodkie. Robiąc herbatę ...
Drożdże piekarnicze są od dawna używane do wypieku puszystych ciast. Jeśli sam zrobisz środek spulchniający, to masz ...
Słony, posłodzony lub pokryty czekoladą: dmuchany ryż to przysmak, którego nie tylko dzieci nie mogą odmówić. I …
Aromatyczna wanilia znana jest również jako królowa przypraw. Cenny ekstrakt waniliowy jest w sklepach za dużo pieniędzy...
Kiedy na dworze robi się zimno, możesz rozgościć się przy filiżance herbaty. Szczególnie wyśmienicie smakuje herbata z cukrem cukrowym. On ...
Wytwarzanie skrobi ziemniaczanej jest nieco bardziej czasochłonne niż otwieranie paczki skrobi kukurydzianej, ale może to być ...
Zbliżają się Święta i zaczynasz dla mnie piec. Cytron to składnik, który jest często używany w przepisie podczas pieczenia ...
Musztarda w proszku jest składnikiem wielu smacznych sosów i dań. Możesz łatwo zrobić swój własny proszek musztardowy ...
Domowe grzanki nie tylko smakują lepiej niż gotowe grzanki, ale są też tańsze. Dodatkowo są idealnym rozwiązaniem...
Prawie każdy próbował pokryć ciasto zwykłą czekoladą. Ale przede wszystkim musisz zdać sobie sprawę, że ...
Jeśli kochasz precle i lubisz samemu piec, dlaczego nie spróbować sam tego przysmaku? Ten …
Szynka gotowana jest znacznie tańsza w produkcji niż szynka gotowana z lady do kiełbasek. Szynka gotowana jest również w ...
Jeśli wcześniej miałeś problem, że użyty cukier krystalizuje podczas robienia sorbetów itp., powinieneś…
Cechą szczególną rosyjskiego zioła jest to, że jest przygotowywane w kadzi fermentacyjnej. Ziele jest gotowe dopiero po kilku tygodniach.
Możesz sam zrobić olejek pomarańczowy, czy to jako olejek do masażu, czy do doprawiania sałatek. Masz wtedy pewność, że ...
Duże zbiory pomidorów można ugotować na zimę lub przetworzyć na odmiany pomidorów. Do produkcji …
Mąkę do wędzenia należy zrobić samemu lub w specjalistycznym sklepie lub kup od rzeźnika, bo stolarz produkuje duże...
Na pewno możesz kupić gotową kapustę kiszoną z puszki, szkła, plastikowej torby lub z lady chłodniczej. Ale jeśli ty ...
Jeśli przeczytasz dodatek - fermentacja mlekowa - na opakowaniu żywności, odpowiednia żywność była bardzo delikatna...
Chrupiąca, chrupiąca golonka... co powiesz na dom z karmelu? Jeśli to nie musi być cały dom - karmel...
Karmelizacja cukru jest w rzeczywistości dość łatwa, ale jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać, aby upewnić się, że odniesiesz sukces z karmelem.
Karmel to popularny deser nie tylko w czekoladzie, ale również jako pasta do smarowania. Zwłaszcza, gdy masz teraz ...
Produkcja cukru karmelizowanego stała się niezbędna w kuchni. Lekko orzechowy cukierek może być ...
Jeśli pominiesz bekon, może być do gotowania lub chcesz zrobić pyszną pastę do smarowania. Na pewno osiągniesz ...
Pomijanie podczas gotowania to tłusta sprawa. W efekcie powstaje smalec, który można wykorzystać w kuchni lub jako pikantną pastę do smarowania...
Są smalec ze skwarkami, smalec jabłkowy, smalec cebulowy i chyba smaczniejsze warianty. Są idealne do obfitej kuchni ...
Do przygotowania pysznego smalcu należy raz pominąć tłuszcz z kaczki. Smalec z kaczki to kulinarna rozkosz.
Jeśli masz ochotę na wyjątkowo smaczną pastę do smarowania, zrezygnuj z gęsiego tłuszczu.