Gevulde champignons met schapenkaas

Ingrediënten:

• Ovenschaal
• 1 kg kampioenen
• 2 teentjes knoflook
• 1 kopje zure room
• 1 pakje schapenkaas
• 1 pakje geraspte Goudse kaas
• snufje zout
• Snufje peper

Champignons bereiden voor de schapenkaasvulling - instructies

1. Als je gevulde champignons met schapenkaas wilt bereiden, gebruik dan eerst de paddestoelen bereid je erop voor. Kies bij voorkeur alleen paddenstoelen die geen rotte plekken of iets dergelijks hebben.
2. Was de champignons daarna goed onder clear water pel ze af en verwijder ook de stelen. Schil ook deze en snijd ze in kleine stukjes.
3. Neem nu een ovenschaal en leg de champignons erin zodat de opening naar boven wijst.

Maak je eigen gevulde champignons met fetakaas

1. Als je de champignons hebt klaargemaakt en je wilt je eigen gevulde champignons met schapenkaas maken, doe dan eerst de Bak de gehakte champignonstengels met een beetje vet in de pan en ook de knoflook (gesnipperd of geperst) Toevoegen.
instagram viewer
2. Zout en peper tot slot de champignons naar smaak.


Gevulde champignons - recept met roomkaas

Gevulde champignons zijn een heerlijk voorgerecht dat geserveerd wordt met een roomkaasvulling...

3. Doe nu de zure room in de pan en laat de ingrediënten kort koken.
4. Giet nu met een lepel het zure roommengsel in de champignons zodat de bodem een ​​beetje bedekt is.
5. Voeg dan een klein stukje van de schapenkaas toe aan de champions, die al een beetje gevuld zijn met zure room en paddenstoelenmengsel.
6. Tot slot rondt de Gouda de smaak af, die je erover strooit. Je kunt natuurlijk ook kleine stukjes Gouda gebruiken als je dat liever hebt.
7. Verwarm tot slot de oven voor. De temperatuur moet rond de 160 graden Celsius zijn. Schuif vervolgens de ovenschaal met de gevulde champignons met fetakaas op de middenrail. Na een goede 20 minuten baktijd zouden de gevulde champignons met fetakaas klaar moeten zijn om te serveren.