VIDEO: Cepiet sirds kūku bez veidnes
Sirds kūkai izmantojiet stingru mīklu
Skaista kūka no sirds var pagatavot, ja vispirms pagatavojat smilšu mīklu.
- Lai to izdarītu, nedaudz samaisiet miltus, cukuru un sviestu ūdenslai gludāka, stingrāka mīklu rodas.
- Izrullējiet sirds kūkas mīklu un pēc tam ar veidni vai brīvu roku izgrieziet divas vai vairākas vēlamā izmēra sirdis. Jūs varat atkal izrullēt pārpalikumus un sagriezt tos sirdīs.
- Cepiet sirsniņas bez formas uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, apmēram 10 līdz 15 minūtes 200 grādu temperatūrā līdz kraukšķīgai un ļaujiet mīklai atdzist.
- Tagad jūs varat no tā pagatavot sirds kūku, kā vēlaties, ievietojot uz tās dažādas piedevas.
- Kā segums ir tādi. B. Krēms ar marcipāna vāku.
Vienkārša kūkas mīkla - divas ātras receptes
Viesi ir praktiski pie durvīm, un jūs vēlaties tos ar svaigu ...
Varat arī izmantot kvarkuaugļi-Izņem kūku ar vairākiem slāņiem.
Izgrieziet kūku sirds formā bez formas
Vēl viens veids, kā izcept sirds kūku bez veidnes, ir jauks kūka izcept un tad izgriezt.
- Sajauc kopā miltus, riekstus, cepamo pulveri un cukuru.
- Pievienojiet mīkstinātu sviestu un visu samaisiet ar rokas maisītāja mīklas āķi.
- Pamazām pievienojiet piens līdz iegūst biezu mīklu.
- Uzmanīgi salieciet šokolādes skaidiņas.
- Piepildiet kūku kvadrātveida traukā, kas ir iesmērēts ar sviestu. Tam vajadzētu būt apmēram pusei no lokšņu metāla lieluma.
- Cepiet kūku apmēram 180 grādu temperatūrā ventilatora krāsnī 20 minūtes, līdz tā ir labi gatava.
- Uzmanīgi izņemiet kūku no veidnes.
- Tagad no tā var pagatavot sirds kūku, rūpīgi izgriežot pēc iespējas lielāku sirdi.