აცხვეთ ტინკერბელის ტორტი

instagram viewer

ტინკერბელი, ფერია მწვანე კაბაში, ძალიან პოპულარულია ბევრ პატარა გოგონაში. გააკვირვეთ პატარამ სპეციალური დაბადების დღის ტორტი. ყველაზე სასიამოვნო ის არის, რომ ტორტის მოხმარების შემდეგ არის თოჯინა, რომლის თამაშიც შესაძლებელია.

ტორტის სტრუქტურა (თოჯინა და ორი გვირგვინიანი ნამცხვარი)
ტორტის სტრუქტურა (თოჯინა და ორი გვირგვინიანი ნამცხვარი) © როსვიტა გლადელი

მოამზადეთ ნამცხვარი და კრემი

დასრულებული ერთი ნამცხვარი უნდა გამოიყურებოდეს ფერია დიდ, ფართო კაბაში. იგი შედგება თოჯინას ქერა თმით, რომელიც დგას ტორტის შუაგულში ფრანკფურტის გვირგვინის სტილში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თინკერბელის ორიგინალური თოჯინა, ბარბი ან ნებისმიერი სხვა ზომის თოჯინა. მაგრამ ჯერ ტორტი მზადდება:

  1. შეურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელსა და სახამებელს. აურიეთ კარაქი ქაფამდე და თანდათან დაუმატეთ შაქარი, კვერცხი, მარილისა და ლიმონის არომატი. შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, თითო სუფრის კოვზი. აურიეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება.
  2. შეზეთეთ გვირგვინის ორი ფორმა პატარა კარაქით, სანამ მათ ორ მესამედს დაამატებთ ცომი ავსება. თუ ცომიდან დარჩა, მოათავსეთ ცხიმწასმულ პურის ტაფაში. ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრების გამოცხობის შემდეგ.
  3. აცხვეთ ცომი 180 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 55 წუთის განმავლობაში. გამოიყენეთ ჩოპსტიკი იმის შესამოწმებლად, რომ ცომი გადის. დაელოდეთ ათი წუთი, სანამ ნამცხვრებს ყალიბებიდან ამოიღებთ. ორივე გვირგვინის ნამცხვარი ჰორიზონტალურად გაჭერით შუაზე ერთხელ.
  4. კრემის ფხვნილი აურიეთ რაღაცას რძე ერთიანად და დარჩენილი რძე მიიყვანეთ ადუღებამდე. მოათავსეთ ქვაბი მოკლედ ბოთლის გვერდით, რომ სწრაფად აურიოთ შერეული პუდინგის ფხვნილი. აურიეთ ყველაფერი ადუღებამდე.
  5. მინი საცხობი ტაფა - ასე აკეთებთ პატარა ნამცხვრებს

    მინი საცხობი ტაფები ძალიან სასარგებლოა არა მარტო მარტოხელა ოჯახებში. ასევე წვეულებებზე და ...

  6. Დაარტყი ამას პუდინგი რამდენჯერმე გაცივებისას ხელის მიქსერით. როგორც კი ოთახის ტემპერატურაზეა, აურიეთ ენერგიულად სანამ არ გახდება ქაფიანი. დაამატეთ კარაქი პატარა ნაჭრებად და შაქრის პუდრა.
შაბლონი ფოთლებისთვის
შაბლონი ფოთლებისთვის © როსვიტა გლადელი

დაამშვენებს Tinkerbell ტორტი

თუ თქვენ გაქვთ შიშველი თოჯინა, შეკერეთ კაბა ელასტიური მწვანე ქსოვილისგან. რადგან როდესაც ნამცხვარი შეჭამს, ყველას შეუძლია თოჯინის ნახვა.

  1. შეახვიეთ თოჯინა საკვებ ფილმში ისე, რომ იგი არ შევიდეს საკვებთან უშუალო კონტაქტში. როგორ დავიცვათ თმა და ტანსაცმელი კრემისგან. დარწმუნდით, რომ თოჯინა შეფუთულია ხელებით მაღლა.
  2. მოათავსეთ ორი ნამცხვარი ერთმანეთზე და განათავსეთ თოჯინა შუაგულში გახსნაში. გვირგვინის ტორტი უნდა გახდეს თოჯინის ქვედაკაბა. მკვეთრი დანით დაჭერით ფორმაში. შეინახეთ მოწყვეტილი ნარჩენები.
  3. ახლა ამოიღეთ თოჯინა, რომ ნამცხვრის რგოლები წაუსვათ კრემს და დააბრუნოთ ერთმანეთზე. დააბრუნეთ ტინკერბელი ​​ცენტრში. შეასწორეთ თოჯინა კარაქის კრემით და ნამცხვრის რამდენიმე ნაჭრით.
  4. აურიეთ ისინი ერთმანეთში ჯემი გადაიტანეთ თანაბარ კრემში და გაანაწილეთ ტორტზე და გადაახვიეთ ფილმი თოჯინის მკლავებში.
  5. გააფართოვოს fondant თხელი და გაჭრა მას ფურცლები (სურათი 2). დაჭერით სტრუქტურები ფოთლებში დანის უკანა მხარეს. ზოგიერთი მათგანი შეღებეთ მუქი საკვებით.
  6. დაფარეთ თოჯინის ქვედაკაბა და სხეული ამ ფურცლებით. დაიწყეთ ბოლოში. ფოთლები გადახურვა უნდა მოხდეს, როგორც სახურავი.
  7. გაჭერით კილიტა ფოთლების ზემოთ, რომ ამოიღოთ კილიტა ფონდანტის ზემოდან. ახლა ტინკერბელს უფლება ეძლევა ხელები დაბლა ასწიოს.
  8. ზღაპრისთვის საკვები ქაღალდი ორ ფრთად გაჭერით. წაუსვით მას შაქრის პუდრა ფონდატის კაბის უკანა მხარეს. ტორტი მზადაა.

დარჩენილი ნამცხვრის ცომის გამოყენება

  1. ცომი ამოიღეთ პურის ტაფაზე ნაჭრებად.
  2. დარჩენილი კარაქი შეურიეთ ტორტის ნაშთებს ქვედაპირიდან. თუ გსურთ, ასევე შეგიძლიათ აურიოთ ბანანის ნაჭრები და შოკოლადის ჩიპი.
  3. ტორტის ნაჭრებს წაუსვით კრემი. დაამშვენებს შედეგად tartlets ერთად ნაშთები fondant.

თქვენი Tinkebell ტორტი ძალიან პოპულარული იქნება ბავშვთა დაბადების დღის წვეულებაზე. თუ გსურთ ლილიფის ნამცხვარი, გააგრძელეთ იგივე გზა, მაგრამ შეარჩიეთ ფონდანტი ვარდისფერ და დახვეწილ მეწამულში.

ფოთლების დაგების სქემა
ფოთლების დაგების სქემა © როსვიტა გლადელი
შაბლონი ფერიების ფრთებისთვის
შაბლონი ფერიების ფრთებისთვის © როსვიტა გლადელი
click fraud protection