ვიდეო: მოხარშეთ კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში
ვინც დააჩქარა წყვილი კარტოფილი გსურთ საზ, თქვენ არ გჭირდებათ ღუმელი ან saucepan. მიკროტალღური ამას აკეთებს:
- გაასუფთავეთ კარტოფილი. გარეცხეთ საშუალო ზომის კარტოფილი და მოიშორეთ ცუდი ლაქები.
- დახვრიტეთ კარტოფილი. გაჭერით ტუბერები რამდენიმე ადგილას ჩანგლით.
- კარტოფილი ჩადეთ სამზარეულოს კონტეინერში. მოათავსეთ კარტოფილი მიკროტალღოვანი კონტეინერში.
- დაამატეთ წყალი. დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი წყალი ისე, რომ ყალიბის ან თასის ქვედა ნაწილი დაახლოებით ერთი სანტიმეტრი იყოს.
- დაამატეთ მარილი. ასევე დაამატეთ ცოტა მარილი.
- დააყენეთ მიკროტალღური. მიკროტალღოვანი დაყენებულია 800 ვატზე.
- დახურეთ სახურავი. მოხარშვისას დახურეთ სახურავი, რომ დაიცვათ კარტოფილი გამოშრობისგან.
- სამზარეულოს სწორი დრო. კარტოფილის მოხარშვის დროის უხეში წესის მიხედვით: შესაბამისი კარტოფილის ნორმალური მომზადების დრო (იცვლება ფქვილიდან ცვილისფერამდე) განახევრდება.
- ჩაატარეთ სამზარეულოს ტესტი. გააკეთეთ ტესტი ჩოპტიკით ან ბასრი დანით.
- კარტოფილი დავისვენოთ. როდესაც კარტოფილი თითქმის მზად იქნება, დატოვეთ კარტოფილი ცოტა ხნით ცხელ ტაფაში. ტემპერატურის გათანაბრების გამო, ისინი აგრძელებენ მოხარშვას და შემდეგ მზად არიან თეფშისთვის.
ყველაფერი, რაც კარგად მიდის კარტოფილის სალათთან - წინადადებები რეცეპტით
კარტოფილის სალათი მრავალმხრივი გვერდითი კერძია. Განსხვავებული ...
რჩევა: შეგიძლიათ გახეხილი და დაჭრილი კარტოფილი ერთნაირად მოამზადოთ.
მომზადება მიკროტალღოვანი ჩანთაში
ალტერნატიულად, შეგიძლიათ ბოსტნეული ასევე საზ მიკროტალღოვანი ტომარა.
- მოამზადეთ კარტოფილი. გარეცხეთ კარტოფილი და რამდენჯერმე გაწურეთ ჩანგლით.
- კარტოფილი ჩადეთ ჩანთებში. მოათავსეთ კარტოფილი მიკროტალღოვან ჩანთაში.
- დაამატეთ წყალი და მარილი. ახლა დაამატეთ ცოტა მარილი და სამი სუფრის კოვზი წყალი.
- მოხარშეთ კარტოფილი. ხუთი წუთის შემდეგ უმაღლეს დონეზე, კარტოფილი მზადდება.
მოამზადეთ კარტოფილის სხვა კერძები მიკროტალღურ ღუმელში
თუნდაც კარტოფილის გრატინი იძენს სიჩქარეს მიკროტალღოვანი ღუმელით: მოხარშეთ ნაჭერი გრეტინისთვის მიკროტალღურ ღუმელში მოკლედ (1-2 წუთი), შემდეგ ყველაფერი შედის საცხობ ფორმაში.
მიკროტალღური ასევე კარგად შეეფერება კარტოფილის პურის ან კარტოფილის ნამცხვრების გამოცხობას. იმის გამო, რომ რამდენიმე კარტოფილი, რომელიც გჭირდებათ რეცეპტისთვის, მოხარშეთ პატარა კუბებად წყალი სწრაფად გავლით.