სტრაციატელას კრემი ალუბლით

სტრაციათელა კრემის მომზადება

1. ჩაასხით მასკარპონე უცხიმო კვარკით თასში. აურიეთ შაქრის პუდრა და აურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვან მასაში.
2. ახლა კრემი ათქვეფილია სანამ არ გამკვრივდება და კრემში იწევს. შემდეგი, გახეხილი შოკოლადი იხსნება კრემის ქვეშ. ეს იწვევს ტიპურ სტრაციატელას.
3. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ 50 მლ ამარეტო კრემს, რომ მისცეს გემრიელი, ქინძისთავის მსგავსი გემო.
4. ალუბალი მზადდება ალუბლის წვენით ქვაბში მოთავსებით.
5. ის წვენი დაამატეთ ფორთოხალი და ლიმონი და დაამატეთ თაფლი დატკბო


მსხლის ტირამისუ - უგემრიელესი რეცეპტი

ტირამისუ ერთ -ერთია იმ დელიკატესებიდან იტალიიდან, რომლის გამოტოვებაც აღარ გსურთ. …

6. გააჩერეთ ყველაფერი და აურიეთ სიმინდის სახამებელი, რომ სოუსი უფრო სქელი გახდეს.
7. ალუბლის მოხსნა შესაძლებელია სტრაციატელა კრემის ქვეშ ან კრემზე გაშლა დეკორატიული სახით.

ნაღების დესერტის ვარიანტი რომის ალუბლით

სტრატიკატელას კრემის მომზადების კიდევ ერთი გზაა რუმკირხენთან ერთად მომზადება. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ეს რომის ალუბალი თავად გააკეთოთ.

1. ალუბალი გადაწურეთ და მოაყარეთ რომი.
2. შემდეგ გააჩერეთ ცოტა ხნით ისე, რომ ალუბალმა რომი შეიწოვოს. ეს უნდა მიიღოს დაახლოებით. მიიღეთ 30-45 წუთი.
3. უხეშად დააქუცმაცეთ ამარეტინი და დაასხით დესერტის ჭიქაში. ალუბალი წაუსვით ამარეტინს.
4. დაბოლოს, გადაანაწილეთ სტრაციათელა კრემი ალუბლისა და ამარეტინის ნარევზე.

ინგრედიენტები საკმარისია დაახლოებით. 8 პორცია. სამუშაო დრო დაახლ. 10 წუთი ამის გარეშე ჩასმა ალუბლის. სტრაციატელა კრემი არის მსუბუქად მსუბუქი კრემი. ზუსტად ზაფხულისთვის და ალუბლის გამო გემრიელი გამოცდილება. Გემრიელად მიირთვით!