ვიდეო: როგორ ამზადებთ ნამცხვრებს ბმულების პრესით?
როგორ გააკეთოთ ორცხობილა ორცხობილა პრესით
უმეტეს დროს, ჩვეულებრივი ორცხობილის ცომისგან ორცხობილას ვერ გააკეთებთ ორცხობილა პრესით. მათგან ცომი მაშინ, როგორც წესი, ძალიან მჭიდროა და მისი დაჭერა შეუძლებელია პრესაში. საკონდიტრო პრესის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ლამაზი და ბევრი განსხვავებული ფორმა, მაგრამ ცომი არის ყველაფერი და ყველაფრის დამუშავებისათვის. ცომი ჩვეულებრივ ოდნავ წებოვანია, მაგრამ არ უნდა იყოს ძალიან გამხდარი.
- ორცხობილის პრესით ნამცხვრების დასამზადებლად დაამატეთ დარბილებული კარაქი, ნაღების ყველი, შაქარი, ვანილის შაქარი და არომატიზატორი ჩავასხათ თასში და მოვურიოთ ინგრედიენტები კრემისებრამდე ზომები. ამისათვის თქვენ უნდა გამოიყენოთ ელექტრო მიქსერი, მასა კარგად არ აირია ხელის მიქსერით.
- ცალკე აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად. ის კარგად უნდა იყოს განაწილებული.
- შეურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი სხვა ათქვეფილ ინგრედიენტებს.
- დაალაგეთ უცხიმო საცხობი ფურცელი. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ საცხობი ქაღალდი მოათავსოთ ქვემოთ. ნამცხვრები ადვილად ამოიღება საცხობი ფურცლიდან და არ იწვის.
- ახლა ცომი ჩადეთ საკონდიტრო პრესაში. ყვავილების დანართი პატარა ყვავილებით არის შესაფერისი ამ რეცეპტის დანართი, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა დანართები ბმულების პრესაზე.
- გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C- მდე.
- ახლა გამოიყენეთ ბმულების პრესი დანართთან ერთად, რათა ყვავილები დაასხით საცხობ ფირფიტაზე. ცომის რაოდენობიდან გამომდინარე, ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ რამდენიმე უჯრა. შესხურებისას ყოველთვის დატოვეთ ადგილი ცალკეულ ბმულებს შორის ბმულების პრესიდან.
- გამოაცხვეთ ორცხობილა ორცხობილა პრესიდან დაახლოებით. 10 -დან 12 წუთის განმავლობაში, სანამ ისინი ღია ყვითელი გახდება.
გამომცხვარი ორცხობილა ორცხობილა - რეცეპტი
მოკლე ნამცხვრების გამოცხობა ადვილია. მცირე ვარჯიშით თქვენ აღმოაჩენთ ...
Გემრიელად მიირთვით!