七面鳥カレーライス

材料：

• 七面鳥のカレーの場合：
• 七面鳥の胸肉1kg、さいの目に切った
• 1小 パイナップルの缶、軽いシロップで、細かく切った
• 1小 きのこのガラス
• 生クリーム200ml
• 500ml野菜ストック
• カレー粉大さじ2
• 塩とコショウ
• いくつかの油
• ご飯の場合：
• ご飯2袋
• 1.5リットルの野菜ストック

インドの七面鳥カレーは、カレーの辛さとパイナップルのほんのり甘い香りが絶妙に調和しているので素晴らしい料理です。 パイナップルが気に入らない場合は、そのままにしておくことができます。 このレシピの七面鳥のカレーは、もう少し辛味があります。

七面鳥のカレーを準備する-これはそれがどのように機能するかです

1. 大きな鍋にひまわり油を少し熱し、七面鳥の立方体を軽く炒めます。 肉片は焦げすぎてはいけません。
2. 焼けた お肉 野菜のストックで消し、15分ほど煮ます。
3. パイナップル（水気を切る）、きのこ、生クリーム、カレー粉を加えます。 クリームと肉と 野菜 弱火でさらに10分間調理します。 次に塩こしょうで味を調える。 カレーノートが細かすぎる場合は、カレー粉をもう少し加えることができます。
4. 七面鳥のカレーがクリーミーでない場合は、少量のライトソース増粘剤で結合できます。


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ご飯を炊き、七面鳥のカレーを出す-指示

1. 七面鳥のカレーを準備している間、あなたは使用することができます ご飯 料理。 これを行うには、1.5 lの野菜ストックを沸騰させ、2つのライスバッグをその中に入れます。
2. ご飯は約20分で出来上がりです。 出来上がったご飯を大きなお皿に輪に並べて盛り付けます 七面鳥のカレーをご飯の谷の中央に置き、肉がご飯の輪で完全に囲まれるようにします 同封されています。 次に、2つの大きなサービングスプーンを上に置きます。 完了！
3. このようにアレンジされて提供されるこの七面鳥のカレーは、味覚の御馳走であるだけでなく、目のごちそうでもあります。 ボナペティ！