冬のジャムが簡単に

何が必要：

• 1350グラムのピットプラム
• ジンジャーブレッドスパイス小さじ0.75
• シナモンスティック2本
• 砂糖を保存する1½パケット2：1
• プラムジュース
• プラムリキュール
• ジャムジャー
• 大きな鍋
• ハンドブレンダー

冬のジャムはすぐに作られます

いくつかの果物、おいしいスパイス、そして砂糖を保存することで、あなたはすぐに冬のものを手に入れるでしょう 混雑する 製造。 ジャムを簡単に作る方法の1つのレシピは、ジンジャーブレッドスパイスを使ったプラムとシナモンジャムです。

1. プラムを徹底的に洗って穴を開けることから始めます。 プラムの半分を大きな鍋に入れ、ハンドブレンダーで切ります。 あなたの好みに応じて、あなたはまだあなたのジャムのためにいくつかの部分を残しておくべきです。
2. 次に、保存用の砂糖とジンジャーブレッドのスパイスをプラムの混合物に加えます。 混合物をよくかき混ぜ、必要に応じてプルーンジュースを追加します。 これで、シナモンスティックを追加し、必要に応じてプラムリキュールを入れてかき混ぜることができます。
3. ジャムの混合物を絶えずかき混ぜながら約3〜5分間沸騰させます。 ゼリーテストが成功すると、ジャムの準備が整います。
4. ゲル化試験のために、小さじ1杯の混合物を小さなプレートに置きます。 塊は短時間で固化するはずです。


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5. シナモンスティックを取り外した後、準備した瓶に冬のジャムのバリエーションを注ぐことができます。

ジャムジャーの作り方

1. 充填する前に、すでに洗浄したきれいなジャムジャーをもう一度沸騰させる必要があります。 大きな鍋に 水 水を沸騰させます。
2. 瓶と蓋を沸騰したお湯に少なくとも60秒間入れて、消毒します。
3. これで、トングを使って瓶を鍋から取り出し、きれいなティータオルの上で逆さまにしてから、冬のプラムとシナモンジャムを入れることができます。
4. ガラスを充填するときは、ガラス内にできるだけ空気が残っていないことを確認する必要があります。 ジャーをしっかりと閉じ、蓋の上に置いて冷まします。

完成して冷やしたグラスを冬やクリスマスに飾ることができます。 だからあなたも簡単にそれらを配ることができます。

冬のジャムのバリエーションが増える

• 冬のプラムジャムは、調理する前にダークチョコレートの半分のバーを混合物にこすりつけるとさらにおいしくなります。 ブロックチョコレートもこのジャムに適しています。
• エキゾチックなものが好きですか？ 次に、シャープネスを活用することもできます。 これを行うには、混合物に赤唐辛子を追加します。 しかし、あなたの冬のジャムがあなたをあまり熱くしないように注意してください。
• 簡単に作れるのと同じように、人気がありとてもおいしいのは、シナモン、アニスの星、オレンジのリキュールが入った冬のオレンジジャムです。 このバリエーションでも、他のことをすることが可能です チョコレート 場に出すために。 オレンジのバリエーションでは、ホワイトチョコレートは特別なタッチに適したオプションです。
• オレンジジャムは生姜の粉ともよく合い、バリエーションに特別なものを与えます。