ビデオ:卵のないレモンクリーム
ますます多くの人がアレルギーに苦しんでいるため、鶏卵を食べることができません。 しかし、多くの菜食主義者やビーガンも、個人的な信念から鶏卵を食べることを拒否しています。 テーブルに多様性を加えるために、ここに2つのおいしいものがあります レシピ 卵のないレモンクリームの場合、量は4人で計算されます。
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これが風通しの良いヨーグルトレモンクリームの成功の仕方です
- この卵を含まないレモンクリームのレシピでは、最初に加糖練乳を泡立つまで叩きます。
- 次に、天然ヨーグルトを入れます。
- 次に、きれいにした2つのレモンからレモンの皮をこすり落とします。 黄色だけをこすり落とすようにしてください。白は苦いです。
- レモンの皮とレモンの皮の両方を混ぜます ジュース ヨーグルトコンデンスミルク混合物の下のレモン。
- 卵を使わずに、よりコンパクトで固いレモンクリームを作りたい場合は、ここで溶かしたゼラチンを混ぜます。
- それを打つ ホイップクリーム 固く、慎重に下に折ります。 これは泡立て器で最もよく機能します。
- ボウルをラップで覆い、卵を入れずにレモンクリームを2時間冷蔵します。
- の前に 仕える あなたは果物やミントの葉で卵なしでこのレモンクリームを飾ることができます。 しかし、それ自体も素晴らしい味がします。
軽いデザート-これがレモンフォームのしくみです
レモンの泡は風通しの良い、軽いデザートで、いくつかのベリーで飾るときに理想的です。
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卵のない上質なクォークとレモンのデザート
- レモンをよく洗います。 次に、内側のシェルの白をこすらないように注意しながら、シェルを細かくこすります。
- レモンを絞ります。
- クォークとクリームダブルを混ぜます。
- レモンの皮、ジュース、砂糖、バニラシュガーを混合物に加え、注意深く混ぜます。
- レモンクリームを卵なしで泡立ち、ふわふわにしたい場合は、ハンドブレンダーを使用してください。
- 次に、このクリームを適切なボウルに入れ、ラップフィルムで覆い、15分ほど冷やします。
- サーブする直前に、キウイスライスやクォーターストロベリーなどのフルーツで飾ります。
- ミントの葉が装飾を完成させます。
有機製品を使用する場合、この卵を含まないレモンクリームは本物の御馳走であり、間食は「罪」ではありません。 砂糖の代わりに甘味料やステビアを使用して、これらのレシピを変更することもできます。 寒天は、ゼラチンの菜食主義者の代替品として使用できます。
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