北海道のカボチャレシピ
北海道は、もともと同じ名前の日本の島に由来するさまざまな小さな種類のカボチャの総称です。 小さなカボチャにも、大きな兄弟にも同じレシピが適しています。 それらは、スープ、ベーキング、およびエキゾチックなスターターとして理想的です。
簡単な食事のレシピ
北海道は小さいので電子レンジに収まります。 あなたはほとんどのために選ぶことができます 料理 皮は柔らかいので皮をむいてください。 つめた かぼちゃ オーブンで殻を使って調理します。 スープとカボチャのピューレの場合は、次の手順を実行します。
- カボチャを洗い、半分に切ります。
- 電子レンジの皿に切り取った面を上にして置きます。 カボチャを750ワットで5分間調理します。
- スプーンで種を取り除く前に、少し冷ましてください。
- 皮を果肉から引き抜くか、スプーンを使って皮から持ち上げます。
北海道グリーンパンプキン-はちみつとにんにくのレシピ
北海道カボチャ-黄色と緑がかった肉の両方-..。
これで、さまざまな用途に使用できるカボチャの肉が調理されました レシピ スープやカボチャのピューレのように使用できます。
サワークリーム入りクリーミーなカボチャスープ
この菜食主義の料理は非常に速く行きます。 カロリーを気にするなら、サワークリームの代わりにヨーグルトを使いましょう。
- 玉ねぎとにんにくをさいの目に切ってバターで炒める。 どちらもガラス質になり、色が薄くなるはずです。
- カボチャの果肉をスープでピューレにし、両方を加えます。
- スープを熱します。 絶えずかき混ぜながら、エメンタールチーズを追加します。 スープを少し沸騰させます。
- 塩、コショウ、サワークリームの半分で味付けします。
- スープを2枚の皿に入れます。 各プレートの真ん中にサワークリームを注ぎ、スティックを使ってサワークリームを数本スープに吸い込みます。
北海道を山羊チーズでいっぱい
このメインコースの材料に驚かれるかもしれませんが、心配しないでください。創造性を発揮できます。 焼きカボチャと山羊のチーズ、 蜂蜜 にんにくは大胆に聞こえますが、美味しいです。
- 北海道を洗い、スタイルの数インチ下のふたを切り落とします。 スプーンで種を取り除きます。
- カボチャをオーブンに入れ、蓋をして180度で15分間焼く前に、大さじ数杯の果肉をこすり落とします。
- タマネギ、ニンニク、トマトをさいの目に切る。 チーズも刻んでください。
- ロースト肉 これらの材料を加える前に、ミンチ肉をバターで切ります。 削ったカボチャの果肉とチーズも加えます。
- 塩こしょうで味を調える。 これは今カボチャに入ります。 蓋をして180度でさらに20分煮ます。
- 松の実をバターでローストし、細かく刻んだにんにくを加えます。 茶色ではなく、わずかにガラス質である必要があります。 はちみつを加え、火から下ろします。
- ヤギのクリームチーズをふるいを通してクォークに押し込みます。 両方をかき混ぜる ミルク クリームに。
- カボチャを皿にのせます。 焼きたての北海道の隣に大きなクォークを置き、クォークにハニーガーリックバターを振りかけます。
レシピは北海道の多彩な調理法の最良の例です。 特にスープは電子レンジであっという間に作ることができます。
