アヒルを蜂蜜で磨く

材料：

• 3人用：
• アヒル1.5kg
• ごま油大さじ2
• 醤油大さじ2
• 蜂蜜大さじ2
• 生姜粉小さじ2

アヒルをハニーマリネで磨く

柔らかくてサクサクしたいなら アヒル あなたはそれらを準備することができます 蜂蜜マリネを広げます。

1. 準備の始めに、最初にマリネを混ぜる必要があります。 これを行うには、最初に蜂蜜を小さなボウルに入れます。
2. 次に、ごま油をボウルに注ぎ、蜂蜜と一緒にかき混ぜます。
3. 次に、醤油をマリネの他の材料と混ぜることができます。
4. マリネは甘いだけでなく、生姜粉で味付けできるようになりました。


オーブンでアヒルを焼く-クリスマスレシピ

オーブンで焼いたアヒルはクリスマスにぴったりの料理です...

5. アヒルのハニーマリネを混ぜたので、キッチンですぐに使えるアヒルを内側と外側の両方で使用できます 水 洗い流す。
6. その後、もちろん、アヒルをもう一度軽くたたいて乾かす必要があります。
7. 次に、キッチンブラシを取り、アヒル全体を内側と外側からコーティングします 外から美味しいハチミツのマリネを入れて冷蔵庫で1時間覆ってマリネを作ります に お肉 浸透することができます。

アヒルをカリカリになるまで焼く

アヒルをマリネでブラッシングした後、カリカリになるまでグリルできます。

1. アヒルをカリカリになるまでグリルするには、まずアヒルをグリル串に刺す必要があります。 アヒルの落下を防ぐため、串に固定クリップを取り付けてください。
2. 次に、アヒルと一緒にグリル串を炭火焼きにかけます。 オーブンにグリル機能があれば、もちろん使用することもできます。
3. アヒルを1時間グリルする必要がありますが、グリルの串を何度も回して、アヒルの四方がカリカリになるようにすることができます。