VIDEO: Cucinare le patate dolci: quanto tempo?

Preparazione - cottura delle patate dolci 

Tempo di preparazione: 25-30 minuti

Le patate dolci o le patate dolci hanno un sapore più dolce di quelle normali patate. Sei una gustosa contorno e non devi cucinare per molto tempo.

1. Sbucciare. Sbucciare le patate dolci con un pelapatate. In alternativa, lavare i tuberi e cuocerli con la buccia che è edibile.

   

2. Patate dolci in acqua dare. Metti le patate dolci in una casseruola. Copriteli con acqua e aggiungete un pizzico di sale. Porta l'acqua a ebollizione.

   

3. Cuocere le patate. Quando l'acqua bolle, le patate impiegheranno circa 15 minuti. Se sono più spessi, potrebbe volerci più tempo.

   



Preparazione delle patate dolci

Potete preparare le patate dolci in pentola o al forno. La patata dolce...

4. Test. Per verificare se le patate dolci sono cotte, punzecchiatele con una forchetta. Se riesci a bucare facilmente le patate, sono pronte.

   

5. Versare l'acqua. Scolare l'acqua e servire le patate dolci.

   

Quanto tempo cuocere le patate?

Tempo di preparazione: circa 40 minuti

1. Lavare o sbucciare. Sbucciare o lavare le patate dolci.

   

2. Fetta. Tagliare i tuberi a fette.
3. Mescolare con olio. Mettere le patate in una ciotola e condirle con olio d'oliva che può essere riscaldato ad alta temperatura.

   

4. Mescolare le erbe. Tritare il rosmarino e il timo e unire le erbe aromatiche.

   

5. Mettere in forno. Mettere le patate su una teglia e metterle in forno.

   

6. Cuocere al forno. Infornare le patate dolci a 200°C per 30 minuti.

   

7. Test. Verificare che le patate siano morbide inserendo come descritto sopra.

   

Una volta sbucciate e tagliate, le patate dolci non impiegano molto tempo a cuocere. Grazie al loro gusto delizioso, non servono spezie raffinate per trasformare i tuberi in un delizioso contorno. Puoi anche usarli per fare la purea quando sono cotti.