VIDEO: Plastica nel microonde

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• Ci sono piatti di plastica appositamente per il microonde che sono sicuri da usare lì. Questa è una plastica speciale in grado di sopportare grandi differenze di temperatura e alte temperature.
• Spesso questi piatti, indipendentemente dal fatto che siano ciotole, piatti, boccali o bottiglie, sono adatti anche per congelare cibi e bevande. Puoi metterli direttamente nel microonde con alimenti congelati e scongelarli e cuocerli lì.
• Inoltre, ci sono articoli in plastica adatti anche per il microonde. Tuttavia, questa proprietà molto desiderabile non è mostrata lì. C'è un motivo: con questi piatti non è possibile cuocere a lungo cibi e bevande ad alte temperature, perché poi si deformeranno.
• Tuttavia, nulla ostacola un breve riscaldamento. Gli imballaggi in plastica, come ciotole di plastica o contenitori per gelato, sono particolarmente adatti per una breve permanenza nel microonde, ma non è possibile una cottura più lunga.
• L'unica cosa rimasta qui è provare l'idoneità per il microonde. Metalli o parti con
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  metallo non deve essere nel microonde. E sfortunatamente, costoso non significa sempre adatto al microonde.


Adatto al microonde: puoi usare questi piatti

L'iscrizione "adatto per microonde" è spesso blasonata sulle stoviglie. Ma quale...

Coperchi di plastica: spesso un problema

Anche con i piatti adatti al microonde, i coperchi possono causare problemi, per due motivi.

• Da un lato, durante il riscaldamento e la cottura nel microonde, è necessario assicurarsi che i piatti di plastica non siano completamente chiusi, ad esempio da un coperchio ben aderente. Quando il coperchio viene riscaldato, si forma un'alta pressione sotto il coperchio a causa dell'espansione dell'aria, del vapore e del cibo caldo. Strappando il coperchio si scarica (compreso il contenuto come nell'illustrazione) o il cibo caldo "viene verso di te" quando si rimuove il coperchio. Dovresti evitare entrambi posizionando liberamente il coperchio o un'altra copertura. Inoltre, il cibo deve essere mescolato per distribuire il calore in modo più uniforme prima della fine della cottura.
• L'altro motivo è che molti coperchi di plastica, compresi quelli adatti al microonde, si deformano quando vengono riscaldati e quindi non si adattano più correttamente alle ciotole in dotazione.

Sfortunatamente, l'unica cosa che aiuta qui è provarlo di nuovo. Anche molti oggetti in vetro, specialmente realizzati in vetro pressato spesso, sono adatti a questo microonde.