Prepara il tuo condimento per l'insalata con la senape
Puoi facilmente preparare un delizioso condimento per l'insalata con la senape. Il condimento spesso ha un sapore migliore quando lo fai da solo piuttosto che versare una salsa pronta sull'insalata del supermercato.
Ingredienti:
- Mostarda
- Miele
- Sale
- pepe
- olio d'oliva
- Aceto balsamico
Se vuoi preparare il tuo condimento per l'insalata, puoi anche sperimentare diversi tipi di senape. Come contrappunto al gusto della senape, è meglio usare un tipo di miele liquido.
Puoi sperimentare con il condimento per l'insalata
- Invece di una normale senape dolce o semi-piccante, potresti provare anche una senape a grana grossa, dove i semi di senape non vengono macinati ma conservati interi.
- Fai attenzione alla senape piccante, in quanto può sopraffare il gusto del condimento.
- Scopri quale tipo di miele si abbina meglio al tipo di senape che hai scelto. Miele dalla bottiglia è facile da mescolare alla salsa, ma spesso la selezione di miele preoccupa con questo tipo di confezione non è molto ampia.
- Pertanto, potrebbe valere la pena acquistare uno speciale mestolo di miele a coste che immergi nel barattolo di miele, girarlo un paio di volte e poi tenerlo sopra l'insalatiera senza "perdite" in modo che il miele fuoriesca dal cucchiaio Potere.
- Il miele di acacia e millefiori, ad esempio, è molto buono con un condimento per insalata fatto in casa con senape.
L'ingrediente principale dell'insalata Caesar è, ovviamente, il condimento Caesar. Tuttavia, a loro non piace...
Prepara il tuo condimento per l'insalata con la senape
- Se vuoi preparare da solo il condimento per l'insalata, metti prima una quantità sufficiente di olio d'oliva nell'insalatiera, a seconda della quantità di lattuga.
- Quindi aggiungere un goccio di aceto balsamico, scegliendo tra bianco e fondente Aceto poter scegliere.
- Prima di aggiungere la senape e il miele, condire la salsa con un pizzico di sale e pepe.
- Infine, aggiungi la senape e il miele e mescola accuratamente con una piccola frusta. Se non hai una frusta, puoi usare una forchetta. Inclina la ciotola e girala di tanto in tanto per assicurarti che la senape e il miele siano completamente mescolati con l'olio d'oliva e che non ci siano residui sul bordo della ciotola.
Nel caso di un condimento per insalata fatto in casa con senape, il tipo di senape utilizzato è fondamentale per il gusto. La senape dovrebbe essere al massimo mediamente piccante, in modo che la salsa non sappia solo di senape alla fine.
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