VIDEO: Come si fanno i biscotti con la pressa per biscotti?
Come fare i biscotti con una pressa per biscotti
La maggior parte delle volte, non puoi fare i biscotti con la normale pasta per biscotti con una pressa per biscotti. del Impasto di solito è troppo stretto e non può essere spinto attraverso la pressa. La cosa grandiosa di una pressa per pasticceria è ovviamente che puoi creare bellissime e molte forme diverse, ma l'impasto è l'essenza e la fine di tutto per far funzionare tutto. L'impasto di solito è un po' più appiccicoso, ma non dovrebbe essere troppo liquido.
- Per fare i biscotti con la pressa per biscotti, aggiungere il burro ammorbidito, la crema di formaggio, il Mettere lo zucchero, lo zucchero vanigliato e l'aroma nel boccale e sbattere gli ingredienti fino ad ottenere una crema Dimensioni. Dovresti usare il miscelatore elettrico per questo, la massa non si mescolerebbe bene con il miscelatore manuale.
- A parte mescolare la farina con il lievito. Dovrebbe essere ben distribuito.
- Mescolare la farina e il lievito con gli altri ingredienti montati.
- Stendere una teglia non unta. Ovviamente puoi mettere la carta da forno sotto. I biscotti sono facili da rimuovere dalla teglia e non bruciano.
- Ora mettete l'impasto nella pressa per pasticceria. Un accessorio per fiori con piccoli fiori è adatto come accessorio per questa ricetta, ma puoi anche utilizzare altri accessori sulla pressa per biscotti.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Ora usa la pressa per biscotti con l'accessorio per spruzzare i fiori sulla teglia. A seconda della quantità di impasto è possibile riempire anche più teglie. Quando si spruzza, lasciare sempre un po' di spazio tra i singoli biscotti della pressa per biscotti.
- Cuocere i biscotti dalla pressa per biscotti per ca. Da 10 a 12 minuti fino a quando non sono di colore giallo chiaro.
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Buon appetito!
