Egyszerű, csináld magad gofri recept

Hozzávalók:

• 250 g liszt
• 125 g cukor
• 250 ml tej
• 3 tojás
• 125 g vaj vagy margarin
• 1 db. vaníliás cukor
• 1 csipet só
• Konyhai mérleg
• Kézi mixer
• Konyhai tál
• Gofrisütő
• Konyhai kefe
• kevés olaj (növényi)

A gofri recepthez megadott mennyiségek négy személy számára elegendőek.

1. Ahhoz, hogy maga készítsen gofrit, először mérje le a lisztet, a cukrot és a margarint ill Vaj le. A margarinnal (vajjal) fontos, hogy puha legyen. Az is jó ötlet, ha ezt az összetevőt apró darabokra vágjuk. Így később optimálisan feldolgozható a gofrihoz. Mérje meg a jelzett mennyiséget is tej el. Állítsa be a Tojás, a vaníliás cukor és a só kész.
2. Most adjuk hozzá a kimért cukrot, a tojást és a vaníliás cukrot a keverőtálhoz. Most keverje össze ezeket az összetevőket kézi mixerével. Ez akkor működik a legjobban, ha a készüléket a legmagasabb szintre állítja. Ezeket az összetevőket habosra keverjük.
   instagram viewer
3. Most adjuk hozzá a margarint, ill hozzáadjuk a vajat a cukros-tojásos keverékhez, és kb. két perccel tovább. Most adjuk hozzá a többi hozzávalót (liszt, tej és egy csipet só), és dolgozzuk simára tésztát.
4. Melegítse elő a gofrisütőt. Ha többet szeretne megtudni a készülék helyes használatáról, olvassa el a gyártó által adott használati útmutatót. Az is fontos, hogy a gofri vasalót kevés növényi olajjal (például napraforgóolajjal) konyhakefével megkenjük a gofri elkészítése előtt. Ez megakadályozza, hogy a gofri később ragadjon a gofrisütőhöz.


Gofri recept tojás nélkül - így működik az íróval

Sok gofri recept létezik, de a legtöbb esetben a tésztában lévő tojásnak könnyűnek és szellősnek kell lennie.

5. Amikor a gofrisütő elérte működési hőmérsékletét, tegyen két evőkanálnyi gofri tésztát a készülékbe, zárja le a fedelet, és süsse aranyszínűre a gofrit.

azután gofri Ha kicsit kihűltek, megszórhatjuk porcukorral vagy tejszínhabbal, ill gyümölcs szolgál. Ezen kívül a gofri is jó ízű jégkrém vagy lekvár.