Reakcija octene kiseline s vodom i natrijevim hidroksidom
Reakcija kiseline, na primjer octene kiseline, s natrijevim hidroksidom poznata je u kemiji kao neutralizacija. Međutim, ima smisla provesti ovu reakciju u prisutnosti vode. Ali zašto i kako točno treba postupiti?
Što trebaš:
- octena kiselina
- voda
- Natrijev hidroksid
- Pokazatelj poput B. Fenolftalein
- Stakleni štap
- Čaše
- termometar
- Zaštitna odjeća
Upute za eksperiment za neutraliziranje octene kiseline s NaOH
- Obucite zaštitnu odjeću. Da biste to učinili, trebali biste vezati dužu kosu i obući zaštitnu haljinu jer su početni materijali vrlo kaustični. To je i razlog zašto trebate staviti zaštitne naočale i koristiti zaštitne rukavice.
- Sada u čašu stavite dovoljno vode da ne bude veća od 1/4. Zatim u vodu dodajte otprilike upola manje octene kiseline uz miješanje staklenom šipkom.
- Da biste vidjeli je li reakcija završena i je li octena kiselina neutralizirana natrijevim hidroksidom, dodajte nekoliko kapi indikatora u vodenu otopinu octene kiseline. Fenolftalein bi bio prikladan, ali bi bio prikladan i metil crvenilo ili lakmus.
- Napunite drugu čašu iste veličine s istom količinom vode i dodajte čvrsti natrijev hidroksid uz neprestano miješanje dok se više ne otopi. Tako dobivate visoko koncentriranu otopinu natrijevog hidroksida. Ako se otopina previše zagrije, pričekajte neko vrijeme da se ohladi.
- Kad se i otopina octene kiseline i otopina natrijevog hidroksida ohlade na sobnu temperaturu, vrlo polako uz miješanje dodajte otopinu natrijevog hidroksida u otopinu kiseline. Promjenu temperature možete provjeriti termometrom.
- Čim indikator stalno mijenja boju, neutraliziranje kiseline je završeno i dolazi do viška lužina.
Neutralizirajte kaustičnu sodu - ovako djeluje s kiselinama u hrani
U teoriji možete neutralizirati bilo koju lužinu bilo kojom kiselinom. Neutralizacija ...
Objašnjenje reakcije u vodi
- Kao školski pokus, neutraliziranje octene kiseline trebalo bi se odvijati samo s vodom kao razrjeđivačem. S jedne strane, educirani su manje opasni u razrijeđenom obliku. S druge strane, reakcija se ne odvija tako brzo i rezultirajuća toplina se predaje većem volumenu tekućine. To znači da se otopina ne zagrijava toliko te se mogu izbjeći opekline i nesreće zbog neočekivane proizvodnje topline.
- Neutralizacija se lako može objasniti sljedećom jednadžbom reakcije:
C.2H4O.2 + NaOH → H2O + NaC2H3O.2 . Octena kiselina i natrijev hidroksid tako postaju voda i natrijev acetat.
Koliko vam ovaj članak pomaže?