Uštedite kalorije s čokoladnim pudingom

Sastojci:

• 400 ml mlijeka (nemasno)
• 20 g kukuruznog škroba
• 4 žlice kakaa u prahu (bez instant praha)
• n. B. zaslađivač

Opći podaci o uštedi kalorija

• Čak i pri odabiru mlijeko može uštedjeti mnogo kalorija. Kupite nemasni proizvod za pripremu pudinga od čokolade. Za usporedbu: 100 ml nemasnog mlijeka ima oko 48 kcal, punomasno mlijeko s 3,5% masti ima 64 kcal na 100 ml. Na prvi pogled to možda ne izgleda puno, ali ako ga ekstrapolirate na 500 ml ili čak 100 ml mlijeka, to se prilično skupi.
• Šećer zamijenite tekućim zaslađivačem. Ako vam je ovo previše umjetno, steviju možete koristiti i za zaslađivanje. Za steviju slijedite upute za doziranje na pakiranju. Ovaj biljni zaslađivač dostupan je u trgovinama zdrave hrane.

Recept za niskokalorični čokoladni puding

1. Uklonite 5-6 žlica mlijeka, a ostatak stavite u lonac. Mlijeko se sada mora prokuhati.
2. Ostatke mlijeka pomiješajte s kakaom u prahu i škrobom. Ako se pri miješanju stvore grudice, jednostavno protrljajte smjesu kroz fino sito.
3. Kad mlijeko zakuha, maknite lonac sa štednjaka i pjenjačom snažno umiješajte čokoladnu smjesu. Sada se lonac ponovo stavlja na štednjak kako bi čokoladni puding mogao kratko prokuhati.


Štednja kalorija na hrenovkama - ideje za lakšu pripremu

Također možete uštedjeti tone kalorija na hrenovki. Želite li znati kako ...

4. Na kraju se gotov puding zasladi po vašoj želji, a zatim raspodijeli u zdjele hladno isprane.
5. Ohladite do posluživanja, ali u pudingu se može uživati ​​i topao.

SAVJET: Poboljšajte puding prije Poslužiti sa žlicom šlaga s niskim udjelom masti (npr. B. Cremefine za šlag) ili krema u spreju sa smanjenom kalorijom. Dobar tek!