VIDEO: फूलगोभी कब तक पकाते हैं?
आप कितनी देर तक फूलगोभी पकाते हैं
फूलगोभी तैयार करने में पहला कदम यह जानना है कि फूलगोभी को कितनी देर तक पकाना है। फूलगोभी की मूल रेसिपी में ज्यादा समय नहीं लगता है और निस्संदेह इसे नौसिखिए रसोइयों द्वारा भी तैयार किया जा सकता है।
- फूलगोभी पकाने से पहले, आपको पहले इसे गुनगुने पानी से पकाना चाहिए पानी खंगालें।
- फिर आप फूलगोभी को छोटे छोटे फूलों में बांट सकते हैं।
- इस बीच, आप पानी में उबाल ला सकते हैं। फूलगोभी को बाद में पूरी तरह से ढकने के लिए आपको पर्याप्त पानी की आवश्यकता होगी।
- जैसे ही पानी में उबाल आ जाए, आप पानी में फूलगोभी डाल सकते हैं और इसे सबसे कम सेटिंग पर 15 मिनट तक पका सकते हैं.
- एक घंटे के बाद, आप फूलगोभी को एक कोलंडर में डाल सकते हैं।
- अपने स्वाद के आधार पर, आप इसे अंत में थोड़े से जायफल के साथ सीज़न कर सकते हैं।
बीयर के घोल में बेक की हुई फूलगोभी - रेसिपी
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फूलगोभी को क्रीमी सॉस के साथ तैयार करें
फूलगोभी को आप क्रीमी सॉस के साथ भी बना सकते हैं. इसे मात्र आजमाएं।
- फूलगोभी की इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको सबसे पहले धुली हुई फूलगोभी को छोटे छोटे फूलों में बांट लेना चाहिए.
- भुना मांस अब फूलगोभी के फूलों को तेल में डालिये. सावधान रहें कि फूलों को बहुत लंबा न तोड़ें ताकि वे भूरे न हों।
- फिर फूलगोभी को चिकन स्टॉक से बुझा दें और फिर उसमें व्हाइट वाइन डालें।
- फूलगोभी को लगभग छोड़ दें। 10 मिनट के लिए तरल में पकाएं।
- उसके बाद, आप पनीर और क्रीम को तरल में मिला सकते हैं और फूलगोभी को और 5 मिनट तक पका सकते हैं।
- अंत में आप कटे हुए मेवे मिला सकते हैं और फिर फूलगोभी को नमक और जायफल के साथ सीजन कर सकते हैं।