VIDEO: शाकाहारी पीनट बटर कपकेक तैयार करें
शाकाहारी मफिन पकाने की विधि
पीनट बटर कपकेक को स्वादिष्ट बनाने के लिए सबसे पहले आपको वीगन चाहिए muffins. तक गूंथा हुआ आटा इन्हें तैयार करने के लिए, आपको शाकाहारी उत्पादों की आवश्यकता होगी जिन्हें आप स्वास्थ्य खाद्य भंडार और स्वास्थ्य खाद्य भंडार में खरीद सकते हैं।
- नम सामग्री को एक साथ मिलाएं। सबसे पहले, मक्खन के बजाय, जो पारंपरिक कपकेक में उपयोग किया जाता है, एक कटोरे में चीनी के साथ शाकाहारी मक्खन का विकल्प डालें। एक झागदार द्रव्यमान बनने तक सामग्री को व्हिस्क के साथ मिलाएं।
- सूखी सामग्री मिलाएं। दूसरे कटोरे में, बेकिंग पाउडर, मैदा, वेनिला पाउडर और कोको पाउडर छिड़कें।
- आटे के दोनों टुकड़ों को आपस में मिला लें। मिश्रण को पहले प्याले में डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
- तरल जोड़ें। चूंकि शाकाहारी कपकेक में किसी भी पशु उत्पाद का उपयोग नहीं किया जाता है, इसके बजाय जोड़ें दूध और अंडा और छाछ, सोया पेय और वह शुद्ध पानी और हलचल।
- अनुकूलन विकल्प। यदि आप कुकीज खाना पसंद करते हैं, तो आप क्रम्बल कर सकते हैं और शाकाहारी कुकीज़ में मिला सकते हैं।
- पहले से गरम ओवन। जब आप पूरी चीज को एक आटे में मिला लें, तो ओवन को 180 ° C (फैन-असिस्टेड) पर प्रीहीट करें।
- मोल्ड भरें। मफिन कप को बेकिंग शीट पर रखें और बैटर से भर दें।
- आटा सेंकना। फिर बेकिंग शीट को ओवन में स्लाइड करें और मफिन को 25 मिनट तक बेक होने दें।
- ठंडा होने दें। मफिन को ओवन से बाहर निकालें और उन्हें ठंडा होने दें।
कई स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं जिन्हें आप अपने मेहमानों के साथ खराब कर सकते हैं। एक …
जब आप शाकाहारी मफिन बेक करते हैं, तो आपके पास कपकेक का आधार होता है।
इस प्रकार मफिन शाकाहारी मूंगफली का मक्खन कपकेक बन जाते हैं
जबकि मफिन ठंडा हो रहा है, आप कपकेक के लिए टॉपिंग बना सकते हैं।
- सभी सामग्री को मिला लें। टॉपिंग के लिए आपको सबसे पहले पीनट बटर को शाकाहारी मक्खन के विकल्प के साथ मिलाना चाहिए और एक बाउल में पिसी चीनी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण झागदार न हो जाए मर्जी। जब टॉपिंग की बात आती है तो आप शाकाहारी कपकेक के साथ दूध के बिना भी कर सकते हैं।
- अनुकूलन विकल्प। आप चाहें तो वेनिला पल्प भी मिला सकते हैं।
- पाइपिंग बैग भरें। द्रव्यमान को एक पाइपिंग बैग में भरें। जैसे ही मफिन पूरी तरह से ठंडा हो जाए, आप टॉपिंग को मफिन पर डाल सकते हैं।
- गार्निश। अंत में, आप कपकेक को सजाने के लिए मूंगफली को टॉपिंग पर रख सकते हैं।
शाकाहारी मूंगफली का मक्खन कपकेक परोसने के लिए टिप्स
आप कपकेक को अलग-अलग तरीकों से और अलग-अलग मौकों पर परोस सकते हैं। शाकाहारी कपकेक परोसने का एक संभावित अवसर विवाह है। आप यह कर सकते हैं उदा। बी। केक स्टैंड पर रखें और मूंगफली के बजाय शाकाहारी से बने छोटे दिलों के साथ रखें चॉकलेट सजाने के लिए। यह उन्हें एक वास्तविक आंख को पकड़ने वाला और शाकाहारी मेहमानों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
कपकेक को आप बच्चों की बर्थडे पार्टी में भी परोस सकते हैं। उस स्थिति में, आप इसे एक ट्रे पर रख सकते हैं और इसके चारों ओर चॉकलेट के छोटे-छोटे टुकड़े रख सकते हैं जिन्हें बच्चे उनसे दूर ले जा सकते हैं। कृपया पहले ही पूछ लें कि क्या बच्चों में से किसी एक को मूंगफली से एलर्जी है।
लेकिन यह एक उत्सव का अवसर नहीं है जिसके लिए आप पीनट बटर कपकेक बेक करें। आप इसे आसानी से एक के रूप में भी सहेज सकते हैं मिठाई जब आप स्वादिष्ट भोजन के साथ परिवार या दोस्तों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं।
