स्ट्रॉबेरी और मस्कारपोन के साथ मिठाई
उदाहरण के लिए, यदि आप रोमांटिक शाम को अपने साथी को मिठाई के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो आपको स्ट्रॉबेरी के साथ मस्करपोन की सेवा करनी चाहिए। इन्हें आप आसानी से तैयार कर सकते हैं.
अवयव:
- 2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
- 125 ग्राम मस्कारपोन
- 250 ग्राम स्ट्रॉबेरी
- 1 पीसी। वनीला शकर
- 125 ग्राम दही
मस्कारपोन के साथ एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी मिठाई
- उस से मिठाई स्ट्रॉबेरी और मस्कारपोन के साथ तैयार करने के लिए, आपको सबसे पहले स्ट्रॉबेरी को टैप के नीचे डालना चाहिए पानी साफ।
- स्ट्रॉबेरी को साफ करने के बाद, आप एक तेज रसोई के चाकू से डंठल काट सकते हैं।
- फिर स्ट्रॉबेरी को पास्ता की छलनी में डालें, उन्हें फिर से पानी से कुछ देर के लिए धो लें और फिर स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से निकल जाने दें।
- इसके बाद, आप मस्कारपोन को एक छोटी कटोरी में रख सकते हैं और धीरे-धीरे दही में मिला सकते हैं।
- फिर वनीला चीनी के साथ दही मस्कारपोन क्रीम का स्वाद लें।
- यदि आपने इस बीच स्ट्रॉबेरी को सुखाया है, तो अब आप उनका उपयोग मिठाई तैयार करने के लिए कर सकते हैं।
- हालाँकि, स्ट्रॉबेरी का उपयोग करने से पहले, कृपया 4 स्ट्रॉबेरी को अलग रख दें। फिर आप इन्हें बाद में सजावट के उद्देश्यों के लिए उपयोग कर सकते हैं।
- अब आप बची हुई स्ट्रॉबेरी को एक बड़े कटोरे में रख सकते हैं, जो स्प्लैश गार्ड के साथ सबसे अच्छा है।
- अब एक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी को तब तक प्यूरी करें जब तक कि कोई और टुकड़े न रह जाएं।
- अब अपने सामने दो सुंदर गिलास रखें और बारी-बारी से पहले दही मस्कारपोन क्रीम और फिर स्ट्रॉबेरी प्यूरी डालें। मिठाई के साथ गिलास को तब तक परत करें जब तक कि वे भर न जाएं। स्ट्रॉबेरी प्यूरी के साथ लेयरिंग समाप्त करें और फिर ऊपर से मस्करपोन की एक छोटी सी गुड़िया डालें।
- अब आपने जो ४ स्ट्रॉबेरीज अलग रखी हैं उसमें एक छोटा सा चीरा काट लें और प्रत्येक गिलास में २ स्ट्रॉबेरी डाल दें।
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यदि आपको स्ट्रॉबेरी पसंद नहीं है, तो आप निश्चित रूप से अन्य फलों जैसे रसभरी या आड़ू का उपयोग कर सकते हैं।
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