Stracciatella kreem kirssidega

Stracciatella kreemi valmistamine

1. Pane mascarpone koos madala rasvasisaldusega kvargiga kaussi. Sega hulka tuhksuhkur ja sega kõik ühtlaseks massiks.
2. Nüüd vahustatakse koor tugevaks ja tõstetakse kreemi sisse. Järgmisena tõstetakse riivitud šokolaad koore alla. Selle tulemuseks on tüüpiline stracciatella.
3. Kui soovite, võite kreemile lisada 50 ml amarettot, et anda sellele maitsev, tihvtitaoline maitse.
4. Kirsid valmistatakse pannes need kastrulisse koos kirsimahlaga.
5. The mahl lisa apelsinid ja sidrunid ning lisa kallis magustada.


Pirni tiramisu - maitsev retsept

Tiramisu on üks Itaalia hõrgutisi, millest ei taha enam ilma jääda. …

6. Lase kogu asi kuumaks ja sega juurde maisitärklis, et kaste pakseneks.
7. Kirsse võib tõsta stracciatella kreemi alla või määrida kreemile kaunistuseks.

Variant kreemjas magustoit rummikirssidega

Teine viis stracciatella kreemi valmistamiseks on valmistada see koos Rumkircheniga. Muidugi saate neid rummikirsse ise teha.

1. Nõruta hapukirsid ja puista nendega üle rumm.
2. Seejärel lase veidi aega tõmmata, et kirsid imaksid rummi. See peaks võtma u. Võtke 30 kuni 45 minutit.
3. Murenda amarettini jämedalt ja valage need magustoiduklaasi. Määri kirsid amarettini peale.
4. Lõpuks jaota stracciatella kreem kirsi ja amarettini segu peale.

Koostisosadest piisab u. 8 portsjonit. Tööaeg on u. 10 minutit ilma selleta Sisestamine kirssidest. Stracciatella kreem on kergelt kerge kreem. Täpselt õige asi suveks ja maitsev kogemus tänu kirssidele. Head isu!