ΒΙΝΤΕΟ: Διακόσμηση μπισκότων με χρωματισμό τροφίμων

Κανείς δεν θέλει βαρετά μπισκότα, πώς μπορείτε να ψήσετε πολύχρωμα και νόστιμα μπισκότα με τη βοήθεια χρωστικών τροφίμων, δείτε το παρακάτω κείμενο.

Πριν ψήσετε τα μπισκότα

1. Παίρνετε την έτοιμη ζύμη μπισκότων, η οποία εξακολουθεί να φαίνεται λίγο άχρωμη (κυρίως κιτρινωπή), χωρίζετε μερικές μερίδες της ζύμης και τις βάζετε σε διαφορετικά μικρά μπολ.
2. Στη συνέχεια, πάρτε το χρώμα του φαγητού και προσθέστε το σε ένα από τα μπολ ζύμη μπλε χρώμα, σε άλλο κόκκινο χρώμα κ.λπ.
3. Τώρα πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη με το χρώμα μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη, πολύχρωμη μάζα.
4. Εάν το χρώμα δεν είναι αρκετά δυνατό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο χρωματισμό τροφίμων.


Πολύχρωμο πάγωμα - προετοιμασία

Το πολύχρωμο γλάσο είναι ιδανικό για τη διακόσμηση κέικ και μπισκότων. Πάνω από όλα …

5. Τώρα ανοίξτε τη ζύμη μπισκότων ως συνήθως, ώστε να μπορείτε να την κόψετε, στη συνέχεια να την βάλετε στο φούρνο και όταν την ξαναβγάλετε, έχετε πολύχρωμα μπισκότα.

Διακοσμήστε τα μπισκότα μετά το ψήσιμο

1. Εάν έχετε ήδη ψήσει τα μπισκότα σας, μην απελπίζεστε, αυτά τα μπισκότα μπορεί να είναι πολύχρωμα.
instagram viewer
2. Χρειάζεστε μικρά μπολ στα οποία μπορείτε πλέον να βάλετε πολύ λίγο νερό φτιάξτε, στη συνέχεια πάρτε τη ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε την στο νερό, πρέπει να ρίξετε μέσα τη ζάχαρη άχνη μέχρι να πάρει μια ωραία πάστα έχει προκύψει, δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό (αλλιώς θα τελειώσει το μπισκότο), αλλά και όχι πολύ σφιχτό (αλλιώς η πάστα δεν θα μπει στο Κουλουράκι).
3. Εάν έχετε αναμίξει τώρα την πάστα σε διαφορετικά μπολ, πάρτε το χρώμα του φαγητού και βάζετε πάντα μερικές σταγόνες στα μπολ, μία μπλε σε μια άλλη πράσινη κ.λπ.
4. Αν τώρα βρίσκετε το χρώμα αρκετά καλό, πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού και περιχύστε το με τα μπισκότα και, στη συνέχεια, μοιράστε την πάστα γλάσσης ομοιόμορφα στο μπισκότο.
5. Όσο η πάστα είναι ακόμα υγρή, μπορείτε επίσης να προσθέσετε στα μπισκότα ψεκασμούς ή κεράσια ζάχαρης, έτσι θα κρατήσουν καλύτερα.
6. Τώρα απλώς στρώστε όσα μπισκότα θέλετε (μικρή συμβουλή, όχι όλα τα μπισκότα απλώστε το, είναι πολύ γλυκό και αν υπάρχουν μερικά ακόμη «γυμνά», τα πολύχρωμα έχουν καλύτερη γεύση καλύτερα).

Τώρα διασκεδάστε στολίζοντας μπισκότα και φτιάχνοντάς τα πολύχρωμα!