VIDEO: Kageringen ikke lige ved hånden?
Til mange kagekreationer og flødedrømme fra dit eget køkken har du brug for en kagering, så cremen kan fordeles jævnt. Nogle gange sker det, at du har en kagering, men den er ikke stor nok i diameter eller simpelthen ikke høj nok til den kage, du ønsker. Fortvivl ikke, denne artikel har nogle enkle, men kraftfulde tricks, du kan bruge.
Ingen kagering - kagen bliver stadig en succes
- Den hurtigste og letteste metode er at bruge kanten af en springform. Fjern blot kanten og placer den rundt om kagebunden. Dette fungerer dog kun på lave niveauer Tærter, da kanten af en springform normalt ikke er særlig høj.
- Hvis du vil stable flere kagebunde oven på hinanden, skal du bruge en springform og bagepapir. Læg bagepapiret rundt om indersiden af springformen og lim kanterne med lidt tape. Læg nu den første kagebund deri, dæk den med fløde, fløde eller andet fyld og læg en anden bund på den. Fortsæt på denne måde, indtil kagen har nået den ønskede højde. Selvom kage højere end selve springformen, har den stabilitet nok takket være pergamentpapirkanten.
Kagering til hjerteformer u. Ä. gør det selv - instruktioner
- Især hvis du bager en hjerteform, er det svært at dekorere helt med fløde eller fløde. Der findes nu hjerteforme med en aftagelig kant, som en springform, men ikke alle har en. Du kan danne en sådan kant fra en robust kartonstrimmel og fastgøre den med tape. Pak nu papkanten ind med flere lag aluminiumsfolie, indtil du har en robust hjerteformet kagering.
- Muligheden for at bruge papstrimler og aluminiumsfolie er også mulig til fremstilling af runde kageringe i en lang række forskellige størrelser. Andre former som diamanter, rektangler osv. kan formes på denne måde. Der er ingen grænser for din fantasi.
Bagning af kagebunden - de bedste opskrifter
Ikke alle kagebunde er ens. Du kan bage forskellige former og ...
Husk, at spidserne med især aluminiumsfolien kun er midlertidige løsninger. Af hensyn til miljøet bør du få de rigtige kageringe før eller siden, især hvis du bager ofte. God fornøjelse og nyd dit måltid!
