VIDEO: Pumuckl Torte & Co.

instagram viewer

Chokolade Pumuckl -kage til børns fødselsdagsfester

Du har brug for det til dej: 4 æggehvider, 175 g sukker, 4 spsk varmt vand, 1 pakke vaniljesukker, 4 æggeblommer, 200 g mel, 2 teskefulde bagepulver, 30 g kakao. Hvad du har brug for til fyldet: 750 ml fløde, 2 pakker vaniljesukker, 3 pakker flødestivelse, 1 ½ spsk kakao, 100 g Mørk chokolade, 50 g mælkechokolade, gul, rød, grøn og blå Smarties til pynt (Pumuckl elsker disse Farver). Til Pumuckl dekorative stik har du brug for: tandstikkere eller træspyd, 1 tynd papkasse, lim, tape, trykte Pumuckl -billeder fra Internettet.

  1. Lav først Pumuckl -dekorative stik: udskriv et passende Pumuckl -billede fra internettet flere gange (reducer det muligvis før udskrivning). Lim de groftklippede billeder på en tynd pap og skær dem ud igen. Sæt en tandstikker eller et længere træspyd på bagsiden af ​​hvert Pumuckl -kartonbillede med tape og de dekorative stik er klar.
  2. Til kiksedejen piskes æggehviderne med det varme vand, til de er meget stive, mens sukker langsomt hældes i. Pisk æggeblommerne og tilsæt æggehviderne. Bland melet med bagepulver og kakao, si på æggehviderne og vend det i.
  3. Beklæd en 26 cm (26 cm) springform med bagepapir eller bagepapir. Fyld dejen ud og bag den på den nederste rille på ca. 160-180 grader (varm luft) cirka 30 minutter (hold øje med graden af ​​bruning). Efter bagning vendes kiksene, skræl papiret af og skær gennem den afkølede kage to gange.
  4. Til kagefyldet chokolade smelte i et vandbad. I mellemtiden piskes fløde, vaniljesukker og flødestivelse til det er stift.
  5. Snehvide kage - Opskrift

    Snehvide kage ligner meget den bedre kendte Donau-bølge, du kan kalde det ...

  6. Rør kakaoen i den opløste og afkølede chokolade og hæld blandingen i cremen. Fordel halvdelen af ​​chokoladecremen på de to kiksbunde og sæt dem sammen. Fordel til sidst resten af ​​fyldet på kagen.
  7. Lige før Tjene Læg et hvilket som helst mønster på den afkølede kage med de farverige Smarties, og sæt forsigtigt Pumuckl -dekorationspropperne i.

Kreativ kageidé - Mohrenköpfchen -kage

Hvad du har brug for til dejen: 100 g mel, 100 g sukker, 3 Æg, ½ tsk bagepulver, 3 spsk varmt vand. Til fyldet har du brug for: 10-12 store gulerødder, 6-8 små gulerødder (hvid, lys og mørkebrun) 250g kvark, 1 Pakke med vaniljesukker, 400-500 ml fløde, 1 tsk citronsaft, dekorative hjerter, stjerner eller andre spredte dekorationer, flag eller Parasoller.

  1. Bland æggene med det varme vand til det er skummende, og vend melet i blandet med bagepulver. Kom dejen i en smurt springform (26 cm) og bag den ca. 15 minutter ved 160-170 grader. Lad derefter kagebunden køle af.
  2. Skær vaffelbundene af fra de store gulerødder. Knus det resterende skum med chokoladeovertrækket og bland blandingen med kvark, vaniljesukker og citronsaft.
  3. Fold flødeskummet i ostemasseblandingen. Fordel derefter blandingen på kagebunden.
  4. Skær de små gulerodshoveder i halve og læg dem i en cirkel på kagen.
  5. Til sidst drysses de dekorative blade i midten af ​​kagen og indsættes flag eller parasoller i mellemrummene mellem maurens hoveder.

Limonadekage til børnefesten

Hvad du har brug for til dejen: 4 æg, 3 kopper mel, 2 kopper sukker, 1 kop olie, 1 kop gul limonade, 1 pakke vaniljesukker og bagepulver. Til glasuren har du brug for: pulveriseret sukker, vand, gul madfarve, røde kirsebær eller farvet eller sølvperler.

  1. Til alt-i-en-blandingen blandes alle ingredienserne godt sammen. Fyld den færdige dej i en smurt brødform (25-30 cm) og bag den i ca. 40-45 minutter ved 170 grader. Når bagetiden er slut, skal du kontrollere, om dejen er færdig.
  2. Til glasuren omrøres en tilstrækkelig mængde pulveriseret sukker (afhængigt af kagelængden) med lidt vand og et par dråber gul madfarve, indtil det er glat.
  3. Fordel glasuren på den afkølede kage og lad den tørre kortvarigt. Skær til sidst de røde kirsebær i to og læg dem på kagen (eller alternativt de dekorative perler).

Minikager som kage til en børns fødselsdagsfest

Hvad du har brug for: flere børns bageforme, 1 æg pr. Form til dejen, 50 g smør, 30 g sukker, 70 g mel, ½ tsk bagepulver, 30 g chokoladeflager, pulveriseret sukker, farvet kage-Lys.

  1. Bland smør, æg (e) og sukker i en cremet blanding, rør melet i med bagepulver og vend til sidst chokoladeflagerne i.
  2. Hæld dejen i form (erne) (smurt og melet) og bag i den forvarmede ovn ved ca. Bages ved 160 grader i 30 minutter.
  3. Støv de afkølede minikager med pulveriseret sukker. Inden servering skal du sætte fødselsdagslysene i, tænde dem under dit tilsyn og lade børnene blæse ud.
click fraud protection