Vyrobte si turecké výrobky sami

Složení:

• 300 g tuhého medu
• 300 g krystalového cukru
• 250 ml vody
• 20 g kakaového tuku
• 3 g bílkovin
• Pražené mandle

Nakupujte turecké výrobky v Německu

• Turecké výrobky můžete koupit v Německu. Chcete -li to provést, jednoduše přejděte do obchodu s orientálními lahůdkami.
• Pokud chcete nakupovat výrobky každodenní potřeby z Turecka, můžete tak učinit v orientálních supermarketech téměř ve všech velkých německých městech. Zde najdete široký sortiment dováženého zboží za mírné ceny.
• Ve vaší oblasti určitě bude jeden nebo dva zelináři z Turecka. Vždy zde najdete místní obyvatele a orientální, čerstvé zboží, se kterým můžete výborně vařit.

Turecký med připravený sami

1. Kdo turecký Miláček chcete se připravit, nejprve potřebujete tuhý med, krystalový cukr, voda, Kakao nebo kokosový tuk, vaječný bílek a pražené mandle. Produkty z Turecka můžete zakoupit v maloobchodních prodejnách.
instagram viewer
2. Nyní položte pergamenový papír na plech.


Medovo -mandlový dort - výborný recept

Lahodný medový a mandlový koláč si snadno upečete sami. Dort …

3. Poté vložte pevný med do kastrolu a zahřejte ho na mírném plameni. Přiveďte med k varu a poté okamžitě snižte teplotu.
4. Poté dejte do mísy bílek a konečky prstů osolte. Tuto směs pak šlehejte, dokud vám nevznikne vaječný bílek.
5. Poté budete potřebovat další kastrol zahříváním cukru a postupným přidáváním vody. Sladkou tekutinu vždy promíchejte, jinak se vytvoří krystaly cukru.
6. Tato sladká tekutina se nyní při 130 stupních mění na hustou sirup.
7. Nyní smíchejte med s cukrovým sirupem a promíchejte.
8. Vaječné bílky přidejte do cukrové vody a stále míchejte metličkou.
9. Uvidíte, že proteinová hmota získá pevnou konzistenci.
10. Poté vmíchejte kakaový tuk a přidejte pražené mandle. Vše je třeba dobře promíchat. Nyní tuto horkou medovou směs nalijte na předehřátý papír na pečení a nechte alespoň dvanáct hodin vychladnout.
11. Turecký med pak můžete nakrájet na pastilky a podávat.