تعليمات لصنع شاي جياوجولان
الشاي المصنوع من Jiaogulan طعمه مر وفي نفس الوقت حلو قليلاً. في جنوب الصين ، حيث يشرب هذا الشاي منذ قرون ، يسميه الناس "Xiancao" ، والتي تعني "عشب الخلود". شاي Jiaogulan له تأثير منسجم على الجسم والعقل - على غرار الجينسنغ - والتحضير سهل للغاية.
جياوجولانشاي (يُنطق بعبارة "Djau-Gu-Lan-Tea") ليس فقط في حالة سكر في الصين واليابان ، ولكنه أيضًا أصبح يتمتع بشعبية متزايدة في الولايات المتحدة وأوروبا. يعتبر شاي Jiaogulan بديلاً رخيصًا عن الجينسنغ ، ويقول الصينيون إنه مثل الجينسنغ ولكنه أفضل. في بعض المناطق الصينية حيث يتم استهلاك الشاي بشكل تقليدي ، يتقدم الناس في السن أكثر من المتوسط وهناك العديد من الصينيين الذين يعيشون هناك ويعيشون أكثر من 100 عام. تحضير شاي Jiaogulan مشابه جدًا لتحضير الشاي العادي. إذا كنت ترغب في شراء شاي Jiaogulan ، ما عليك سوى البحث في google على الإنترنت. أنت متأكد من أنك ستجد ما تبحث عنه هناك.
شاي جياوجولان - كيفية صنعه
- احسب لكل لتر ماء حوالي 2-3 ملاعق صغيرة من أوراق شاي jiaogulan أو 2 كيس شاي.
- احضر لترًا من الماء ليغلي ، اترك الماء يبرد لمدة 20 ثانية تقريبًا (على غرار صنع الشاي الأخضر).
- ثم ضعي أوراق الشاي أو أكياس الشاي في الماء الساخن. ثم اترك شاي jiaogulan ينقع لمدة 3 إلى 5 دقائق. إذا كنت تفضل طعمًا قويًا ، فمن المنطقي أن تترك الشاي ينقع لفترة أطول. ومع ذلك ، هناك خطر أن تصبح مريرة. حاول.
كيف تختلف التحضير
- يمكنك إنشاء نوع مثير للاهتمام عن طريق إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
- إذا كنت تريد أن يكون الطعم أكثر نضارة ، أضف القليل من عصير الليمون إلى الشاي النهائي.
- يمكنك أيضًا استخدام شاي jiaogulan حسب الرغبة مع القليل عسل حلو؛ لكن ضع في اعتبارك أن طعم الشاي حلو قليلاً من تلقاء نفسه.
لم يُعرف شاي Jiaogulan إلا مؤخرًا في أوروبا ؛ في الصين كان ...