وصفة لقمة البيض بدون قاع

مكونات:

• 750 جرام كوارك قليل الدسم
• 2 بيض
• 1 قطعة بودرة كريمة
• 200 غرام من السكر
• 2 قطعة بودرة كريمة
• 0.4 لتر حليب
• 175 جرام من السكر
• 5 بيضات
• 150 جرام زبدة

وصفة لكعكة البودينغ بدون قاع

1. وفقًا لوصفة فطيرة بيض درسدن بدون قاعدة ، قم أولاً بتجميع مكونات كريمة الكوارك.
2. للقيام بذلك ، اخلطي 750 جرامًا من الكوارك قليل الدسم ، و 200 جرام من السكر ، وعلبة واحدة من مسحوق بودرة الكريمة واثنتين. بيض معًا في شكل سلس عجينة.
3. ادهني مقلاة ذات شكل زنبركي ثم رشها بالدقيق برفق.
4. الآن املأ كريمة الكوارك في قالب الكيك.
5. للطبقة الثانية من قعر البيض ، اخلطي عبوتين من مسحوق الكاسترد و 175 جرامًا من السكر و 5 ملاعق كبيرة حليب سويا.


كعكة Dobos - هكذا تخبز الكلاسيكية

كعكة دوبوس هي كعكة مجرية كلاسيكية مصنوعة من عدة طبقات من البسكويت ...

6. ثم احضر 0.4 لتر من الحليب حتى الغليان ، ثم أخرجه من الموقد وحركه مع خليط السكر.
7. تعيين بودنغ على الموقد واتركه يغلي مرة أخرى لفترة وجيزة مع التحريك.
instagram viewer
8. الآن افصل 5 بيضات واضرب بياض البيض في بياض البيض.
9. يخفق صفار البيض مع 150 جرام من الزبدة المذابة ويقلب مع البودينج.
10. الآن نرفع بياض البيض تحت خليط البودينغ ثم نضيفه إلى كريمة الكوارك.

اخبز الفطائر بشكل صحيح

1. تعمل وصفة نقرة البيض بدون قاع بشكل أفضل إذا تم خبزها أولاً في فرن محمى مسبقًا على 160 درجة لمدة نصف ساعة.
2. ثم اقلب الفرن إلى 150 درجة واترك قطع البيض تخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.
3. اخفض الحرارة بمقدار 10 درجات أخرى واترك ذلك كيك لذلك اخبزيها على حرارة 140 درجة لمدة 20 دقيقة.
4. ثم اتركي نقار البيض بدون قاع لترتاح في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تبرد بما فيه الكفاية قبل التقديم.

حتى لو لم تكن خبيرًا في هواية الخباز ، يمكنك خبز هذه الوصفة البسيطة بنجاح. إذا اتبعت التعليمات ببساطة ، فستنجح أيضًا في صنع نقرة البيض التي لا قاع لها دون أي مشاكل.