ВІДЕО: Як приготувати сироп з кола
Основа для сиропу кола - домашня кола
- Щоб виготовити марку кола "Айгенбау", перше, що потрібно зробити - це карамелізувати цукор. Увага: Для недосвідчених користувачів іноді існує ризик, що карамель швидко стане занадто коричневою. В результаті саморобна кола швидко фальсифікується на смак.
- Коли цукор закінчиться карамелізацією, акуратно влийте його води додано. Додаючи воду, перемішуйте, поки вся карамель повністю не розчиниться.
- Тепер можна додавати траву кола. Після цього суміш накривають.
- Нехай все спокійно охолоне.
- Настав час: напій можна просіяти в графин і подати разом з дольками лимона. Додати кубики льоду - готово.
- Якщо у вас є розтяжка, ви також можете збагатити рідину вугільною кислотою.
Рецепти меліси - ось як діє сироп
Мелісса дуже універсальна у використанні і тому дуже ...
Виробляйте сироп з кола "ручної роботи"
- Колу змішують з 700-900 грамами цукру, а потім дають їй закипіти.
- Потім суміш зменшують приблизно на 2/3 від початкової кількості на середньому вогні протягом приблизно півгодини, поки рідина густо не капає з ложки. Важливо регулярно помішувати.
- І останнє, але не менш важливе: сироп - поки він ще гарячий - наливається в попередньо підготовлені, промиті пляшки і негайно закупорюється кришками.
- Якщо є можливість, бажано все поставити догори ногами (приблизно п’ять хвилин).
- Потім можна дати сиропу кола добре охолонути.
Порада: Задоволення, яке вже дає те, що обіцяє під час підготовки. З кола-сироп При правильному зберіганні (зберігати в прохолодному і темному місці) його можна зберігати близько півроку.