Незвичайні рецепти тортів для легкого повторного випікання

Інгредієнти:

• Малиновий торт:
• Пружинна форма (26 см)
• 6 яєць
• 1 щіпка солі
• 180 г цукру
• 150 грам борошна
• 30 г крохмалю
• 500 г малини
• 3 листа желатину
• 400 г вершків
• 100 г цукрової пудри
• 200 г маскарпоне
• Торт безе:
• Пружинна форма (26 см)
• 250 мл білка з 8 яєць
• 200 г цукру
• 1 щіпка солі
• 2 чайні ложки ванільного цукру
• 1/2 чайної ложки лимонного соку
• 150 г цукрової пудри
• 30 г крохмалю
• 300 г чорниці
• 250 г вершків
• 30 г цукру
• 2 чайні ложки ванільного цукру
• 1 шт. Сніг жорсткий
• 2 мл малинового спирту
• Пергамент
• Бумага для випікання
• Трубопровідний мішок
• Морозиво:
• 6 яєчних жовтків
• 200 г цукру
• 1 пакетик ванілі
• 100 мл еспресо (холодне)
• 250 мл вершків
• Какао порошок

Пироги не для всіх, іноді вони надто солодкі, іноді надто ситні, але за допомогою цих химерних нових рецептів тістечок ви насправді переконуєте всіх з’їсти принаймні 1 або 2 шматочки.

 Незвичайні рецепти торта: малинові тістечка з маскарпоне

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Потім лише змастіть дно каструлі у формі пружини, а не край, а потім посипте невеликою кількістю борошна.
2. Наступний крок - отримати Яйця щоб відокремити, потім додайте щіпку солі до яєчного білка, а потім збийте його до твердого стану. Збиваючи круто, поступово додавати цукор поступово. Додати половину цукру.
3. Тим часом збийте жовтки з рештою цукру до піни.
4. Тепер борошно змішується з крохмалем.


Випічка чорношварського торта - рецепт без алкоголю

Звичайно, ви можете полегшити собі і приготувати торт із чорного лісу з ...

5. Тепер яєчні білки піднімають під жовткову суміш і посипають борошном. Потім вилийте суміш у форму для пружин. Потім поставте їх в духовку і запікайте 40-50 хвилин.
6. Потім вийміть форму. Нехай це торт остудити приблизно 10 хвилин. А потім акуратно виріжте його з форми.
7. Підлогу потрібно належним чином охолодити, перш ніж двічі її розрізати.
8. Тепер йде начинка, дрібно пюре з 150 г малини. До речі, желатин поставте в холод на 10 хвилин води замочування.
9. Потім вичавити желатин і розчинити його в каструлі з 3 столовими ложками води, потім зняти з вогню і дати йому стати теплим.
10. Потім вершки збивають до твердості, піднімають желатин під нього і також розмішують цукрову пудру. Змішайте половину цієї суміші з малиною.
11. Тепер нижні частини покриті маскарпоне і покриті залишилася малиною. Потім залийте залишком крему.
12. Потім основи для торта складаються разом.
13. Нарешті, змастіть торт малиновим кремом так, щоб він став оболонкою торта. Потім покладіть торт в холодильник до готовності до подачі.

Торт безе - незвичайна ідея рецепта

1. Розігрійте духовку до 100 градусів верхнього і нижнього нагріву.
2. Потім деко вистеляють пергаментним папером, на якому за допомогою каструлі з пружинною формою малюють коло.
3. Тепер яєчний білок кладуть у міксер і збивають до міцності. До речі, продовжуйте додавати цукор, сіль, ванільний цукор і лимонний сік.
4. Змішайте цукрову пудру і крохмаль і додайте до яєчних білків, потім безе висипають у мішечок для трубопроводів (у ньому має бути якомога більший отвір).
5. Тепер візьміть трубопровідний мішок і по спіралі намалюйте коло на деко так, щоб ви бризнули круглим дном.
6. Тепер підлога повинна висохнути в духовці протягом 8 годин. Залиште дверцята духовки відчиненими. Потім дайте дну охолонути на сітці.
7. Тепер чорницю промивають і сушать.
8. Потім збийте вершки з цукром і ванільним цукром до твердості. Додайте крем -стабілізатор як підказку, це буде швидше. Також розмішайте в малиновому спирті.
9. Нарешті, змастіть основу безе кремом, нанесіть густо, а потім зверху чорницю.
10. Незвичайний торт готовий.

 Дійсно незвичайний торт: торт еспресо

1. Спочатку вистеліть миску харчовою плівкою.
2. Змішайте жовтки з цукром і ванільним цукром у мисці з гарячою водою (за допомогою електричного ручного міксера), прибл. 5 хвилин до кремоподібного стану. Потім зніміть миску / каструлю з вогню і продовжуйте збивати 2 хвилини. Потім ковтками додайте еспресо.
3. Тепер вершки збивають до твердості і поступово піднімають до маси еспресо.
4. Потім покладіть суміш у миску з харчовою плівкою і поставте в морозильну камеру на 3-4 години.
5. До Подавати Переверніть торт з морозивом на тарілку і, нарешті, присипте його какао -порошком.

Це один з простих рецептів, але все ж чудовий.