ВІДЕО: Зробіть власний полуничний сік
Ось як можна приготувати полуничний сік самостійно
- Щоб зробити власний полуничний сік, 3 кілограми полуниці спочатку сортують і промивають. Після миття плоди необхідно добре процідити. Потім видаліть плодоніжки, з яких потрібно вичавити полуничний сік.
- Потім покладіть полуницю в порцелянову миску, щоб самостійно приготувати полуничний сік з фруктів. Глиняний посуд також підходить для приготування соку. Коли плоди будуть у мисці, подрібнюйте їх, поки у вас не вийде м’якоть полуниці.
- Розчиніть лимонну кислоту в двох літрах води. Потім додайте розчин до м’якоті в фарфоровій мисці. Тепер це основа для полуничного соку.
- Добре накрийте миску і поставте її в прохолодне приміщення. Якщо в приміщенні недостатньо прохолодно і полуничний сік полуниці занадто теплий, може статися бродіння, що робить полуничний сік неїстівним. М'якоть для полуничного соку повинна простояти в охолодженому приміщенні близько 24 годин. Між тим час від часу слід помішувати майбутній полуничний сік.
- Потім натягніть тканину на миску або подібну відповідну посудину. Потім візьміть м’якоть, яку ви зробили самі, і покладіть її на тканину. Нехай полуничний сік стече крізь тканину. Поки сік полуниці в домашніх умовах збирається в мисці, більш тверді компоненти залишаються на тканині.
- Зважте або виміряйте полуничний сік, який ви зробили самостійно. Потім додайте цукор і консервуючий засіб. Перемішайте полуничний сік до повного розчинення цукру. Потім можна розлити полуничний сік у пляшки або подібні ємності.
Виробництво виноградного соку - посібник
Виноградний сік - це освіжаючий і корисний напій. І якщо у вас немає попередньо запакованих ...
За допомогою цих інструкцій ви можете легко зробити власний полуничний сік. Якщо цей варіант для вас занадто солодкий, ви можете додати в полуничний сік менше цукру, а можете взяти трохи Мінеральна вода і перетворіть полуничний сік на смачний шприц.