ВІДЕО: Тісто для печива без масла

Тісто для печива без масла з цього рецепту - це базовий рецепт, який можна доопрацювати, додавши улюблені інгредієнти, такі як горіхи, мигдаль або марципан, і готувати по -різному знову і знову. Оскільки тут не додається жир, це все тісто Також підходить для всіх тих, хто любить ласуни, хто хоче або потребує уваги до своєї фігури.

Тісто для печива без масла - так його готують

1. Спочатку змішайте всі сухі інгредієнти разом у мисці.
2. Потім додайте пахту, а також Яйця додано.
3. Тепер замішуйте тісто для печива гачком для тіста, поки тісто не відділиться від краю. Тепер вимішуємо тісто руками на стільниці.
4. Якщо тісто занадто липке, замісіть ще трохи борошна. Якщо він занадто твердий, додасть ще трохи пахти. Тісто обов’язково повинно бути гладким.


Круасан з маслом - рецепт

Приготувати круасан з маслом можна різними способами. Тут ви можете ...

5. Тепер загорніть тісто в алюмінієву фольгу і поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин. Потім його можна обробляти за бажанням.

Нежирне тісто для печива - варіанти приготування

• Для класичного різдвяного печива (Ausstecherle) розкачайте тісто і виріжте різними формами різцями. Потім вони запікаються при 180 ° С протягом 8-12 хвилин. Щоб печиво не висихало без масла, печиво слід дістати з духовки, коли край почне підрум’янюватися.
• Сформуйте тісто в рулет і виріжте з нього трохи товсті скибочки. Змастіть кожен з цих печива невеликою кількістю яєчного жовтка і зверху додайте цілий фундук або мигдаль.
• У тісто можна також додати шоколадну стружку або подрібнені горіхи.
• Це тісто для печива без масла також підходить як нежирна основа для торта, напр. Б. для фруктових коржів. Для цього тісто просто спресовують у форму з пружиною, кілька разів проколюють виделкою і запікають.

Цей рецепт такий же універсальний, як і смак вашої родини. Вам більше не потрібно багато різних тістів для печива. Відтепер цього базового рецепту буде достатньо. Смачного!