VİDEO: Hindi bifteği nasıl düzgün pişirilir
Hindi bifteği popüler bir yemek çünkü et yumuşaktır ve neredeyse yağsızdır. Düzgün bir şekilde kızartın, sulu ve lezzetli tutar ve bu Akdeniz usulü hindi bifteği tarifi ile lezzetli bir tane yapabilirsiniz. Menü dört kişi için.
Hindi bifteği nasıl kızartılır
- Zeytinyağını uygun bir tavada ısıtın.
- Hindi bifteği çok uzun süre tavada kalmazsa düzgün pişer veya çok kurur.
- Bu nedenle yağın yeterince sıcak olup olmadığını bir hindi bifteğinin ucuyla test etmelisiniz, etin kenarında oluşan küçük kabarcıklardan anlayabilirsiniz.
- Ardından hindi bifteğini teker teker tavaya ekleyin ve her iki tarafını da iki ila üç dakika boyunca hızlı bir şekilde kızartın.
- Daha sonra eti önceden ısıtılmış bir tabağa koyun ve alüminyum folyo ile kaplayın.
Domates çorbasını kendin yap - Akdeniz usulü tarif
Domates çorbaları, özellikle taze meyvelerden yapıldığında lezzetlidir.
Akdeniz yolunu gerçekten böyle baharatlarsınız
- Şimdi çeri domatesleri açık kahverengi bir renk alacak şekilde tavaya atın.
- Ardından ince kıyılmış sarımsağı ekleyin.
- Şimdi biberiye dalının soyulmuş iğnelerini ve kekiklerin soyulmuş yapraklarını ekleyin.
- Kızarmış hindi bifteklerinin doğru baharatlanması için birkaç şerit Tencereye limon kabuğunu koyun, kabuğun içinin beyaz olmadığından emin olun, bu tadı acı.
- Şimdi deniz tuzu ve iri çekilmiş karabiberle tatlandırın.
Şimdi düzgün bir şekilde kurutulmuş hindi bifteklerini servis edin.
- Şimdi tavayı ocaktan alın.
- Hindi bifteklerini ekleyin sebzeler Tavaya koyun ve baharatın hindi bifteklerinin üzerine yayılması için hafifçe karıştırın.
- Bunu önceden ısıtılmış tabaklara yerleştirin ve limon dilimleri ve soğan halkaları ile süsleyin.
- olarak garnitür Çıtır bagetler ve yaprak salatalar servis edebilirsiniz.
