VİDEO: Kek donmuyor
Kekiniz sertleşmediğinde problem çözme
Bazen sadece içinde değilsin. Geçen hafta öyleydi Kek Birinci sınıf ve kostümlü prova mükemmel gitti ve iş aşağı indiğinde pasta kendi başına bir hayat geliştiriyor gibi görünüyor. Her şeyi aynen provada olduğu gibi yaptın - ama pastanın dışı hâlâ yapılıyor ve içeride yarısı bile bitmiyor. Her şeyi çöp kutusuna atmadan önce onu kurtarmaya çalışın.
- Kekiniz sertleşmediyse, kararmaması için keki fırında daha uzun süre bırakın, alüminyum folyo kullanın. Teneke folyo çok faydalı bir yöntemdir ve pastanızı kurtarabilir. Alüminyum folyodan bir parça kopartıp kekin üzerine yerleştirin. Pastayı belirtilen sıcaklıkta fırında bırakın. Yaklaşık sonra. 15 dakikada pastanın ne kadar uzakta olduğunu görebilirsiniz.
- Elinizde alüminyum folyo yoksa. Kekiniz sertleşmediyse ısısını düşürebilirsiniz. Sıcaklık yaklaşık olmalıdır. %50 daha az olun ki pastanız kararmasın. Kek bu düşük sıcaklıkta pişmeye bırakılır. Yaklaşık sahip olmanız önemlidir. kekin kararmaması için her beş dakikada bir kontrol edin.
Bu pastanızı güzel ve sağlam yapacak
- Pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için, kekin üzerine bir kat pişirme kağıdı koyun ve sıcaklığı düşürün. Bununla birlikte, pişirme kağıdı yalnızca sirküle eden hava ile çalışmıyorsanız uygundur, çünkü pişirme kağıdı devirdaim sırasında hızla düşer.
- Pastanın çok kuruyacağından endişeleniyorsanız, siz de yapabilirsiniz. Meyve suyu kekin üstüne. Ne tür bir pastanız olduğuna bağlı olarak elma suyu veya portakal suyu çok uygundur.
Evet tartletleri gereksiz yere satın alın - bu şekilde kendiniz pişirin
Hemen hemen herkes lezzetli Yes tartlets bilir. Ama neden büyük bir zaman satın ...
Bu sayede kekinizin sertleşmeme sorununu kısa sürede çözmüş olacaksınız.
