Şişirilmiş Pirinç Sağlıksız mı?

instagram viewer

Şişirilmiş pirinç lezzetli bir atıştırmalıktır. Aslında, eklenen şeker veya çikolata olmasaydı, şişirilmiş pirincin kalorisi düşük olurdu. Pirinç kekleri doğal olarak bu bileşenlere daha yüksek kaloriler borçludur. Yine de tüm tatlılar gibi ölçülü tüketilmesi gereken şişirilmiş pirinç sağlıksız olarak nitelendirilemez.

Şekerli şişirilmiş pirinç, kalorilerde yüksek olabilir.
Şekerli şişirilmiş pirinç, kalorilerde yüksek olabilir.

Şişirilmiş pirinç - işte böyle yapılır

  • Adından da anlaşılacağı gibi, şişirilmiş pirinç, pirinç tanelerinden yapılır. Üretim için sözde şişirilmiş pirinç topu kullanılır. NS pilav dolu. Tahıllar yaklaşık %14 su içeriğine sahiptir.
  • Şişirilmiş pirinç topu kapatılır ve pirinç yaklaşık 120 dereceye ısıtılır. Bu, bir süre korunan yaklaşık 120 bar'lık yüksek bir basınç oluşturur. Sonra hava aniden serbest bırakılır.
  • Bu işlem sonucunda patlayıcı olarak buharlaşır. Su pirinç tanesinde ve şişiyor. Pirinç tanesinin yapısı için sağlıksız, çünkü pirinç tanesinin içerdiği nişasta köpürdüğü ve hemen katılaştığı için hacminin yaklaşık 15 katı kazanıyor.

Şişirilmiş pirinç böyle işlenir

  • Bir atıştırmalık için sonraki işlemlerde, şişirilmiş pirinç aşırı derecede tatlandırılabilir ve bu da onu sağlıksız hale getirir.
  • Ya daha sonra kalıplara preslenir ve ayrıca çikolata kaplanmış veya boyanmış ve gevşek şişmiş pirinç olarak torbalarda şeker olarak satılmaktadır.
  • Nutella Sağlıksız mı? - Yayılma hakkında bunu bilmelisin

    Nutella çok lezzetli bir yayılımdır. Çeşitli şekillerde mevcuttur ...

  • Sözde pirinç keklerinin kalorileri yüksek ve bu nedenle sağlıksız olmaları gerekmez. Şekersiz şişirilmiş pirinç waffle'larını iyi stoklanmış süpermarketlerden veya sağlıklı gıda mağazalarından satın alabilirsiniz.

Şişirilmiş buğday ile kahvaltı - özellikle şeker sağlıksız

  • Yukarıda açıklanan işlemin aynısı, bir çeşit kahvaltılık gevrek olarak kutularda satılan şişirilmiş buğday yapmak için kullanılır.
  • Şişirilmiş buğday - örneğin mısır gevreği gibi - Süt veya Meyve suyu yumuşatılır ve daha sonra kaşıklanır.
  • Bu kahvaltı malzemesi için alışveriş yaparken kalorilere dikkat etmek istiyorsanız, sadece kalorifik değerleri değil aynı zamanda içindekileri de incelemelisiniz çünkü bunu yapmak size kalori tasarrufu sağlayabilir. Daha fazla şeker veya bal şişirilmiş pirinç daha fazla kaloridir.

Bu makaleyi ne kadar yararlı buluyorsunuz?

click fraud protection