Kim kiminle?
Yemek yapmayı seviyorsanız, muhtemelen kendinize birçok kez hangi yiyeceklerin birlikte iyi gittiğini sormuşsunuzdur. Her zaman uygun olan bazı kombinasyonlar vardır. Kiminle - çok kolay.
Kiminle - lezzetleri birleştirin
Yemek yapmak eğlencelidir ve ne yaptığınızı bildiğinizde daha da eğlencelidir. Yemek yaparken aslında bir kural yok çünkü tatların farklı olduğu biliniyor. Ancak, tatlar ve Gıdaözellikle iyi uyum sağlar. Birleştirirken cesur olun, çünkü gerçekten çok kolay.
- İlk lezzet tatlıdır. Yiyeceklerin tatlı tadını her zaman biraz asitle tamamlayın.
- Buna karşılık, ekşi bir tadı biraz tatlılıkla nötralize etmek her zaman lezzetlidir.
- Sıcak baharatlar, bir miktar tatlılık ile çok güzel bir tada sahiptir.
- biraz acı bulaşıklar, gibi Kuşkonmaz veya Brüksel lahanası, biraz tatlılık ile çok daha iyi olsun.
- Tatlı, ekşi ve baharatlı birlikte çok lezzetli bir tat deneyimi sağlar.
Anne, bundan hoşlanmadım! Hangi anne bu cümleyi sık duymamıştır? Aslında …
Peki kimin kiminle olduğunu açıklamak ve kullanmak çok kolay. Bir sonraki bölümde birkaç somut öneri var.
Yemek - birlikte giden
İlk bölümde de görebileceğiniz gibi, hemen hemen tüm lezzetleri bir araya getirmek mümkün. Bu nedenle kimin kiminle bir zevk meselesidir? Evet, çünkü herkesin zevki farklıdır. Bununla birlikte, aşağıdaki yiyecek çiftleri her zaman birlikte iyi gider:
- Meyveli ekşi ananaslı doyurucu jambon, pizzalardan ve tostlardan bilinen tipik Hawaii kombinasyonuyla sonuçlanır.
- Çeşitli köri yemeklerinden yola çıkarak meyve ve baharatın çok iyi uyum sağladığını görebilirsiniz. Biber ve diğer baharatlarla tatlandırılmış mango, elma veya ananas birlikte iyi gider.
- Balık ve limon rakipsiz bir ikili oluşturur. Bunda yanlış gidemezsin.
- lezzetli bir salata tatlı üzüm, ekşi elma ve tuzlu peyniri bir araya getirdiğinizde elde edersiniz.
Yemek pişirirken daima yemeğin temel lezzetini tatmaya çalışın. Böylece onu nasıl mantıklı ve lezzetli bir şekilde tamamlayabileceğinizi kolayca öğrenebilirsiniz.
