VİDEO: İtalyan kahvaltısı hazırlayın
geleneksel İtalyan kahvaltı genellikle daha sonra, sabah ilk kısa ara öğünden sonra gelir. Bununla, İtalyanlar genellikle uyanmak için espresso ve bisküvi veya simit gibi bir şey alırlar. Ancak tam bir İtalyan kahvaltısı istiyorsanız, genellikle uyandıktan bir süre sonra yenen tipik yerel yemekleri yiyebilirsiniz.
İtalya'da kahvaltı için tipik
İtalyanlar genellikle tramezzini, ciabatta gibi beyaz ekmekleri çok yerler. topuz ve tatlı kruvasanlar - sözde cornetti. Tramezzini, tost ekmeğine benzer bir beyaz ekmek türüdür. Ciabatta, biraz daha sert olan kabuğunun yumuşatılabilmesi için bol zeytinyağı ile yenen, iyi bilinen baget ekmeğidir. Tipik bir İtalyan kahvaltısı için bu tür ekmekler şimdiye kadar hazır olmalıdır. Bahsedilen zeytinyağı genellikle kahvaltıda bulunur. Ekmeğin üzerine gezdirebilir veya içine batırabilirsiniz.
- İyi bilinen Parma jambonu genellikle ekmeğin üzerine konur. Her köyde ne kadar küçük olursa olsun bu jambonu birçok çeşitte satan dükkanlar bulabilirsiniz.
Mozzarella peyniri, koyun peyniri ve sert peynir (Parmesan gibi) gibi peynirler de tıpkı meşhur İtalyan salamı gibi kahvaltı sofralarında bulunabilir. Bu aynı zamanda çok sert ve baharatlıdır - bu nedenle tadı nötr bir şey tavsiye edilir.
Bol sebze ve meyve içeren İtalyan yemekleri
sebzeler ve meyve boyunca oynamak beslenme İtalyanlar, kahvaltıda da önemli bir rol oynamaktadır. Ayrıca İtalya'daki tarım nedeniyle tazelik burada olmazsa olmazlardan. Meyveler, kavunlar ve üzümler İtalyan kahvaltı menüsünde çok sık bulunur, çünkü her iki meyve de ince bir tada sahiptir ve birçok, hatta doyurucu yemekle birleştirilebilir.
reçel limon ve portakal reçeli de İtalyan kahvaltısının bir parçasıdır - cappuccino veya güçlü bir fincanla birlikte Kahve ve güne güzel başlamanızı sağlayan diğer lezzetler.
- Tipik kahvaltıda sözde antipasti bulacaksınız. Bunlar yağda salamura edilmiş sebzelerdir. patlıcan, Biber, kabak ve zeytin.
İtalya'daki günlük rutini sorarsanız, belki...
?
